吃麻辣烫的散文
人无论富贵贫穷，想来，吃海参还是吃麻辣烫，幸福的感觉都是一样的。那关于麻辣烫的散文有哪些呢?下面小编为你整理了吃麻辣烫的散文篇，希望对你有用!
吃麻辣烫的散文篇1：麻辣烫里的幸福
对于麻辣烫一直很抵触，原因非常简单，就是传说中的麻辣烫里有很多可怕的、不能吃的东西。女儿喜欢吃，拗不过她，只好陪着在旁边看着她吃，陪的次数多了，终于没有抵挡住诱惑，鼓足勇气要了一碗。
这家麻辣烫的店面不大，有六张桌子，干净整洁。十几个不锈钢盆一字排开，里面盛满了各种青菜，还有鱼丸、肉丸、豆制品、海带和牛筋面、冷面等可以选。跟女儿的一样，全菜的，微麻、微辣、酸甜口味，麻酱多放了一点。用透明的玻璃碗盛上来，满满的、绿盈盈的一大碗，看起来相当不错。吃了一次，就一发不可收，也成了麻辣烫的常客。
开店的是年轻的夫妇俩，南方人，有一个儿子，上小学。夫妇俩很细心，去过几次就记住了我们的口味，时常还跟我们聊上几句。到年跟前又去了一次，我们问年后是不是得过了十五才能开门。老板娘笑吟吟地说，哪里舍得给自己放那么多假，初六就营业了。
老板正在做晚饭，洗菜、切菜、翻炒、装盘，几分钟搞定。一对年轻的小两口，也是这里的常客，调侃着说，我大哥忙了一整天，还给你们做晚饭，嫂子可真有福啊。老板娘把刚收的菜钱揣进兜里，一脸的幸福，带着已经被北方同化了的南方的口音，他做的菜好吃着哩。
围坐在小小的桌子旁，外面冰天雪地，屋内热气腾腾。守着麻辣烫，没有任何其他小菜一样吃得欢实。一家三口边吃边讲刚刚看过的一部电影，你一句我一句的，忽然感觉到投过来无比羡慕的目光，我朝女儿使个眼神，岔了过去。老板娘依旧笑吟吟地说，等把儿子供上大学了，就给自己多放点假，也出去看电影、旅旅游。那语气，那神情，仿佛明天就能实现一样的轻松。
我对女儿说，如果你喜欢，可以开一间属于你自己的小店，做好吃的麻辣烫，卖给跟你一样喜欢吃它的人。女儿瞪大了眼睛：(⊙o⊙)哦?妈咪，是真心话么?这小小的麻辣烫把我与女儿的代沟瞬间给填平了。
就这样喜欢上了麻辣烫，喜欢上这家小店和这店的主人。在这里，听到的、看到的，是一股积极向上的动力，一缕唾手可及的阳光，一种近在咫尺的幸福。那种忙碌都带着欢快的乐符，紧张而不凌乱，辛苦但不辛酸。在这里，哪怕一丁点的优越感都会让人觉得可耻。在这里，就那么短短的时间，也会让人感觉那夫妇俩的目标就是我的生活目标，淳朴而真实。
之前曾教育女儿，如果不好好学习，就会象扫马路的一样，过又脏又累又清贫的生活。也许也有同我一样的父母，举着同样的事例教育孩子，现在想起来多么的羞愧。此时，别的人也可能指着我们教育他们的子女，如果不考上名牌大学就会象我们一样。
人看似生而平等，其实很难。而更难的是，能在不同的境遇下，拥有一颗追求美好生活的心。在这家小店，这小小的麻辣烫里，那对夫妇带给他人的不仅仅是一顿美食，而是传递着平凡人追求幸福的勤奋和踏踏实实的、一步一个脚印实现心中美好生活的心态。
人无论富贵贫穷，想来，吃海参还是吃麻辣烫，幸福的感觉都是一样的。正如我们穷极一生努力追求的，也许最终只是在溢满阳光的玻璃窗旁，一方小桌，一把圆椅，一碗热气腾腾的麻辣烫，仅此而已。
吃麻辣烫的散文篇2：我爱麻辣烫
正如母亲所说的那样，有些东西是从血液里带来的。就像我虽然祖籍在湖南，土生土长在新疆,但却应证了一句话叫“湖南人怕不辣”，身为一个新疆的湖南人，我对辣椒真的是情有独钟。
记得我小时候就爱吃辣椒，那时由于生活条件差，基本上没有什么零食可吃，不知是哪家聪明的主妇发明了这样一种美食：把蒸熟的馒头切成片后风干，然后在馍片上抹上一层厚厚的油泼辣子面，两个馍片一夹就成了我们最爱的点心。嚼起来脆香脆香的，吃完后两个嘴角都是红的，但那时我们却百吃不厌，经常是边吃着辣馍片边和同伴们玩着，真正是吃饭玩耍两不误。
那时候还没有大棚菜，母亲通常在夏季时就会晒很多的辣皮子。到了冬天，这些辣皮子就成了我们的盘中美食，辣皮子炒肉，辣皮子炒鸡蛋，辣皮子炒虾米，辣皮子炖鱼，辛辣里透着浓香，辣得我们兄妹个个一身汗，却吃得津津有味，母亲笑说辣子是驮饭的驴，越辣越香越能吃。
最让我兴奋的是这两年吃到的麻辣烫。看看麻辣烫的主料吧，真正是五花八门，无所不有。从天上飞的、地上跑的、水里游的到枝头挂的、土里生的，应有尽有：鸡肉、鸡翅、鸡腿、鸭肉、鹌鹑蛋、牛肉、牛肚、羊肉、红虾、鲫鱼、土豆、红薯、蘑菇、香菇、金针菇、面筋、豆皮、粉片、粉丝、海带、木耳、豆腐干、豆腐皮、生菜、油麦菜、莲藕、血块……这些主料或切成片、或剁成块、或切成条、或撕成片，穿在细细的竹签上，分门别类地放在冰柜里。顾客可以根据口味自由挑选。锅底通常有两种，麻辣味的和三鲜的，而我的最爱则是麻辣味的，眼看着自己精选的主料在红红的锅里翻滚，用垂涎三尺来形容我一点也不为过。再加上用精盐、辣椒末、花椒末、味精、葱花、芝麻、花生配成的红油辣椒碟，真是美哉香也。
难得的是这些菜无论荤素一律3角钱，真叫便宜呀。花100多元，连带酒水，就能让三四个人吃个痛快。冬天围着火炉吃的浑身暖洋洋，夏天就着冰啤酒清热败火。
在我怀孕那会，对麻辣烫简直入了迷，隔三差五就拉着老公去解馋，他推说胃不好不想去，我就说，不吃辣子我难受，吃不下饭，我不吃饭，我们的孩子就会挨饿，老公无奈中只好陪我一起“赴汤蹈火”。
最难忘的是，我在生儿子的前一天晚上还拉着老公去吃麻辣烫。第二天儿子出生后，老公看到儿子眼角都是红的，还有很多白色的眼屎，就问医生是什么原因，当医生知道我经常吃麻辣烫后，说是因为我体内积火太大导致儿子也上火了，过些日子就会好的，老公没好气的瞟了我一眼道：“儿子干脆就叫‘烫烫’吧”……
吃麻辣烫的散文篇3：记忆麻辣烫
[导读]：时过境迁，同事一个个分离，我也离职回家了。家居生活说不上小康，却也安逸自如。只是每每晚饭时间，就会想起曾经钟爱的麻辣烫。那种味道在思念里格外的清晰而深刻，感觉就是昨天的味道还在唇齿间留有馀香。
不记得什么时候开始了，我爱上麻辣烫!那种香味，只要让我闻到就能立刻精神起来。
您一定不相信，一个路边小摊的东西曾经让我们同事几个疯狂的喜欢上。几乎每天晚上，只要老板一开档，我们几个就陆续到场。整些素菜与晕菜煮了，再放些香油葱花，有时来点红薯粉，加上老板娘自制的辣椒，一边聊天一边吃。那个叫“此味只应天上有，人间难得几回品”啊!也曾跟老板娘玩笑说，是不是在汤料里放了罂粟果?才会让我们如此上瘾。
时过境迁，同事一个个分离，我也离职回家了。家居生活说不上小康，却也安逸自如。只是每每晚饭时间，就会想起曾经钟爱的麻辣烫。那种味道在思念里格外的清晰而深刻，感觉就是昨天的味道还在唇齿间留有馀香。在家半年，晚餐的时间就在回味着麻辣烫里度过了。
半年后，再回东莞时，我第一件事就是去了那个麻辣烫的小档。如久别的朋友期待着重逢的喜悦。坐在麻辣汤档前，像过去的那段时光一样，悠闲自在的品位着思念已久的味道......
人的味觉，十分的神奇。一个人，同样的环境，同样的食品，不同的心情，品出别样的味道。时间仿佛已经冲淡麻辣汤里往日温馨的味道。一口一口的吃着，一点一点的失望着......
后来，偶尔悠闲，挽着同事逛街。当路过那个小档口，迎面扑来那阵阵熟悉的香味，翻起平生记忆。不免把脖子伸长了看着那档口，使劲的抽了抽鼻子，却再也不愿意靠过去......
记得曾看过一篇文章《人生若只如初见》，在我看来这只是种遗憾!时光是一切深刻的天敌，当那份钟情与执着不复存在时，当我们再也无力挽回时，就用遗憾制作的相框，把过去嵌在了心灵的最深处，成为永不磨灭的记忆!