喝茶的散文欣赏
喝茶的散文欣赏篇1:等你喝茶
那一年,只想与你一起看海边的灵魂,初见时的文字,喜欢你灵动诗词,喜欢你百转千回,喜欢你温柔的高贵,你我因茶文结缘,我心甘情愿享受着寂寞的自由
那一季,如此的让我激动,惊艳你的端妆,欣赏你的气质,我心里清楚这就是我轮回中注定的铃铛。于是我不停的提醒自己,这只是一个穆斯的童话。
那一时,我只想读懂你文章的寂静,但只能仰望你的美若风霜,温暖着那冰凉的年华,我的心动了。我躺在天堂,不分昼夜祷告牧师的祝福
那一刻,我知道,我已经在你的大海里远行,而我却只能在碧海里画一叶小舟渺茫的航线,陪着你海阔天空,远远的看着蓝天,用文子表达你不再饱经风霜的笑颜。
这一春,我忘了走上秦淮桥,忘了水乡人间四月天,只想在这烟雨的江南中,能够邂逅你的折扇,等候那个水墨画卷花纸伞的使者,再次领会你的水墨的气息
这一段,心里总在想那个似曾相识的轮回,我孤单坐在江南的梦里,停留在青砖绿瓦堂前,,任柳絮随风飘荡,我知道在等待春天的消息,那只天堂里飞来的信天翁,穿越红尘的声音。
这一章,我只想为你写一篇文字,再次看看你的文采,喝一杯你沏的茶文。就心领会神了,我的文字已习惯不漏痕迹,多年来的修饰经把我掩盖了,好与坏其实都不重要了。
这一节,我还是来到了这里,坐在桌前等你沏好一壶碧螺春茶,我前世的红茶你今生的绿茶,只为等你能给我倒杯春茶而来,只是最终我们还是饮尽这人生的繁华。
下一回,如果我还有下一回,我依然会等你,等你在这春暖花开的季节里,等你用心给我泡一回浓茶,等你跟我说,茶凉了,我再去给你续上一杯开水吧。
下一回,一定会有下一回,换我来等你,一样的茶店,一样的茶桌,一样的茶具,一样等候的人,茶开了,我再去给你续上一回遇见吧。
喝茶的散文欣赏篇2:谈喝茶
故乡苏北高介荡是个水荡子,河网密布,水是故乡的血液灵魂。
喝茶,在故乡喝水就有时也叫喝茶,我几乎不知道关于喝茶这无关紧要的平常事。
小的时候,有一次,父母跟人家借了一条小木船,撑船载我们去外婆家,船到外婆家的村口,我嚷着要喝茶,拿起船上的我平常吃饭印有花纹的小洋碗,伸手往河里舀水,自己没有抓牢,那只碗从我手里脱手而去,在水中悠哉游哉地飘飘然向河底隐去,父亲见我呆立在船中央,不见了我手中的碗,知道了怎么回事,父亲当时正在撑船,气得对我又是瞪眼骂我,见他要拿手中的竹篙打我,我慌忙低头趴在船中央。父亲见状,扬起的竹篙没有打下来,母亲也在旁边说情:不就一个碗吗?马上到他舅舅家了,你要他哭哭涕涕的不难为情吗?
我十八岁失学后参加了田里生产劳动,在地里干活,特别是夏天口渴也只是用碗或用故乡生产工具铁皮做的舀水瓢,伸到清盈盈的水中,先用手中的碗或水瓢漾开水面,防止有水上飘浮的杂物或看不见的东西,然后把手中的碗或水瓢猛地按到水里,再拿上来,这样的水干净,容器里盛满了水,提上来,就在嘴上就可以喝了。那水咂咂有些微甜,我经常这样喝水,从没有因为喝生水拉过肚子。
有一段时间,我也看到邻居家的有几个做干部的下田干活,一只装满热水的热水瓶,另外一只玻璃瓶水青绿绿放着好多树叶似的,后来才知道叫茶叶,由于当时家境贫寒,我们全家没有一个人喝过带有茶叶的茶。大都数都是喝生水,生病吃药时才烧点开水,叫烧点茶吃药。
1991年有一天与朋友来苏州打工,晌午时份,从火车站乘一路公交车路过人民路,看见街道两旁高大树荫下,有三三两两的人坐在树下,坐在板凳上,喝茶聊天,我这些才感觉到有点口渴,心里想自己那一天能这样不用劳心,坐在江南城市道边,捧一壶茶与人聊天。车到南门汽车站,有老太太摆着个地摊,卖着泡好茶叶的水,5分钱一杯,由于带的钱不多,我们舍不得买水喝,只好噎着唾沫走开。
生活定居在江南之后,看见三三两两人一起都是茶杯不离手,我还有些不太习惯。可是近年来,不知不觉我也竟然入乡随俗,开始喝起茶来,先是只喝白开水,偶然我去了几家当地人家串门做客,看见人家招待我的茶叶茶竟然香味弥漫,喝到嘴时真是别有一番滋味,就有了瘾也想试一下,于是,不知不觉去买来碧螺春茶叶,烧开水泡茶喝茶,这一旦喝上了茶,就一发而不可收,没茶叶好象喝水都没有味道了,于是,没有碧螺春,就买龙井。没有新茶,就喝老茶。只是,我现在还没有做到捧着个茶杯象正宗本地人一样,跟三两个邻居聊天,始终是没有这样的习惯,感到这样做很是别扭,恐怕等我渐渐完全融入当地生活,我这个半路插进江南落户来的外来人还要有一段时间的积累,才有资格。
这些天看茶经这部书,才知道喝茶还有好多方面知识和趣味,我现在常泡一杯茶,一个人坐在充满阳光的阳台上捧一本书,耳中听着音乐,享受闲遐生活。
喝茶的散文欣赏篇3:喝茶
文/杨绛
曾听人讲洋话,说西洋人喝茶,把茶叶加水煮沸,滤去茶汁,单吃茶叶,吃了咂舌道:“好是好,可惜苦些。”新近看到一本美国人做的茶考,原来这是事实。茶叶初到英国,英国人不知怎么吃法,的确吃茶叶渣子,还拌些黄油和盐,敷在面包上同吃。什么妙味,简直不敢尝试。以后他们把茶当药,治伤风,清肠胃。不久,喝茶之风大行,1660年的茶叶广告上说:“这刺激品,能驱疲倦,除噩梦,使肢体轻健,精神饱满。尤能克制睡眠,好学者可以彻夜攻读不倦。身体肥胖或食肉过多者,饮茶尤宜。”莱登大学的庞德戈博士(Dr Cornelius Bontekoe)应东印度公司之请,替茶大做广告,说茶“暖胃,清神,健脑,助长学问,尤能征服人类大敌——睡魔”。他们的怕睡,正和现代人的怕失眠差不多。怎么从前的睡魔,爱缠住人不放;现代的睡魔,学会了摆架子,请他也不肯光临。传说,茶原是达摩祖师发愿面壁参禅,九年不睡,天把茶赏赐给他帮他偿愿的。胡峤《饮茶诗》:“沾牙旧姓余甘氏,破睡当封不夜侯。”汤况《森伯颂》:“方饮而森然严乎齿牙,既久而四肢森然。”可证中外古人对于茶的功效,所见略同。只是茶味的“余甘”,不是喝牛奶红茶者所能领略的。
浓茶搀上牛奶和糖,香洌不减,而解除了茶的苦涩,成为液体的食料,不但解渴,还能疗饥。不知古人茶中加上姜盐,究竟什么风味,卢仝一气喝上七碗的茶,想来是叶少水多,冲淡了的。诗人柯立治的儿子,也是一位诗人,他喝茶论壶不论杯。约翰生博士也是有名的大茶量。不过他们喝的都是甘腴的茶汤。若是苦涩的浓茶,就不宜大口喝,最配细细品。照《红楼梦》中妙玉的论喝茶,一杯为品,二杯即是解渴的蠢物。那末喝茶不为解渴,只在辨味。细味那苦涩中一点回甘。记不起哪一位英国作家说过,“文艺女神带着酒味”,“茶只能产生散文”。而咱们中国诗,酒味茶香,兼而有之,“诗清只为饮茶多”。也许这点苦涩,正是茶中诗味。
法国人不爱喝茶。巴尔扎克喝茶,一定要加白兰地。《清异录》载符昭远不喜茶,说“此物面目严冷,了无和美之态,可谓冷面草”。茶中加酒,使有“和美之态”吧?美国人不讲究喝茶,北美独立战争的导火线,不是为了茶叶税么?因为要抵制英国人专利的茶叶进口,美国人把几种树叶,炮制成茶叶的代用品。至今他们茶室里,顾客们吃冰淇淋喝咖啡和别的混合饮料,内行人不要茶;要来的茶,也只是英国人所谓“迷昏了头的水”(Bewitched Water)而已。好些美国留学生讲卫生不喝茶,只喝白开水,说是茶有毒素。代用品茶叶中该没有茶毒。不过对于这种茶,很可以毫无留恋的戒绝。
伏尔泰的医生曾劝他戒咖啡,因为“咖啡含有毒素,只是那毒性发作得很慢”。伏尔泰笑说:“对啊,所以我喝了70年,还没毒死。”唐宣宗时,东都进一僧,年百三十岁,宣宗问服何药,对曰:“臣少也贱,素不知药,惟嗜茶。”因赐名茶50斤。看来茶的毒素,比咖啡的毒素发作得更要慢些。爱喝茶的,不妨多多喝吧。