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描绘草原的散文

时间: 超财2 散文

  草原之美能把人迷倒,青青草原,蓝蓝的天,那是天堂。下面是小编给大家整理的描绘草原的散文篇,欢迎大家阅读。

  描绘草原的散文篇1:醉美草原行

  “辽阔草原美丽山岗青青牛羊,白云悠悠彩虹灿灿挂在蓝天上。有个少年手拿皮鞭站在草原上,轻轻哼着草原牧歌看护着牛和羊。年轻人哪我想问一问,可否让我可否让我述说衷肠……”

  当年一曲欢快生动的《草原牧歌》不知撩动着多少少男少女的心房,唯美的画面,炽热的情感,他们又怎么不对大草原心驰而神往呢。如今我虽然已经是人到中年,但曾经对大草原充满着的美好憧憬和向往却也一直未放下过。

  于是,在酷暑难耐的八月初,我毅然决定到内蒙古的大草原转上一圈儿,一场说走就走的旅行,也算是圆几十年的一个小小梦想吧。

  考虑到我们乘坐旅游大巴外出且又是阴雨的天气,以及我们到内蒙古乌兰布统遥远的路程,清晨六点我们便在细雨霏霏的一片朦胧中上车出发了。城区距离高速路不算远,车辆在城区里迂回几个路段转上高速路的时候,驾驶经验丰富的司机孙师傅便将车速保持在100公里/小时的匀速状态,即便是有点晕车的乘客也感觉不到较大的颠簸,这整个旅程便也有了个很好的开端。

  天地氤氲,雨雾迷蒙,在一片片绿意掩映下的深灰色的高速路,宛如一条巨形蟒蛇一样伸向远方,始终有种神龙既不见首也不见尾的感觉。穿行的车辆像水流湍急小河里的鱼儿,刚刚还首尾相接着,转瞬间便消失在一片灰朦之中不见了踪迹。密密麻麻的雨珠儿刚刚依附到汽车前挡玻璃上,便被迅疾而过的风儿吹瘪了身体,仍顽强且前赴后继地在玻璃上艰难地游走着,或如蛇状蜿蜒,或呈翠玉落地一般晶亮四溅,或像被风儿吹皱了的湖面,令那一抹浅浅地波纹不断地漫延着……

  路两边长势喜人的庄稼,尽情享受着的雨水的滋润。每当清晨微风轻轻吹过,它们便不约而同地摆动着小脑袋,淘气般翻腾起一波一又一波泛着绿意的浪花儿。乡间的小路,隐隐约约的村庄,都躲进白杨树丰满的怀抱里,静静地立在雨雾里,竟朦胧成一幅绝美的水墨画的背影儿。

  车厢里有的开始打着瞌睡,有的正兴致勃勃地观看着车载电视里播放的香港的警匪枪战片,有的则一路低着头抱着手机玩着游戏,这一动一静中,时间也就过得飞快了。

  汽车越过鲁冀收费站界线时,外边雨水终于停住。但天气的闷热以及较大的湿度仍令整个天空灰蒙蒙的,让人分辨不出到底是阴天的原因还是环境污染雾霾遮天。车里昏昏欲睡的乘客逐渐多了起来,倒是长时间没有远行的我,满眼兴奋地欣赏着一路各色的风景。

  汽车一路向北奔驰,天气逐渐由多云转为少云的明朗天气。靠近天津南区的时候,虽然有些路段还充斥着轻度的霾,但远远不像先前网上传说的那么恶劣,远方低矮的村庄群落,一小撮一小撮的城镇聚集群,甚至是在滨海新区里进进出出忙碌的车辆的影子都清晰可见。

  天津是一座老城,曾经也是除北京、上海以外的第三大城市。前几年却由于经济发展相对迟缓,已经被北上广深拉开很大一段距离,甚至都有被青岛、大连等沿海发达城市超越的可能。知耻而后勇,落后就要发展,这几年天津市政府借助优越的地理位置,不断加大滨海新区的建设力度,进一步完善城市基础建设,积极融入京津冀一体化经济圈,整个城市面貌也发生了很大的变化。

  既然毗邻渤海湾,纵贯城区的河流多,大大小小的桥梁也多,再加上环绕城市四周的高架桥的映衬,不但给这座海滨城市增添了不少生机和灵动,还令人对这座古老的城市产生出一种与时俱进的时尚感觉来。

  当高速路旁高大的路标指向唐山的时候,我特意与这座美丽新城进行了一次隔窗对望,但时间的经轮还是不由自主地转回到三十九年前。

  一九七六年的中国可谓是个多灾多难的年份。先是人们因为共和国的三位元勋的相继去世而处于极度的悲痛之中,接着便是震惊世界的唐山大地震,硬生生地在祖国母亲的的身体上撕开一道道的血口子,将一座唐山老城瞬间摧毁成一片废墟,造成的伤亡3倍于汶川地震的巨大灾难,给正处于转型期的中国经济造成巨大的损失。

  然而,唐山人民是坚强的,即便是全中国人民,每每在巨大的灾难面前所表现出来的强大的凝聚力和战斗力,也是令整个人类折服的。 39年如白驹过隙般转瞬即过,唐山人民就是凭借着在战胜灾难、重建家园中凝结成的团结、坚韧、勇于克服一切困难的自强不息的抗震精神,硬是让一个崭新的唐山重新矗立起来。就单凭我们乘车飞过唐山地震遗址纪念公园外景的瞬间所见来对比,难道不为中国人民的坚韧与顽强而激动骄傲吗;当我们现在享受着中国经济发展所带给人们的幸福时,又怎能忘却为我们创造幸福的挖井人呢!

  描绘草原的散文篇2:我 的 草 原

  我只是一个过路的旅客,不经意侵入你的八月,那时野花开得正狂,牧歌声声,天高水长,南雁正向北。

  你近乎完美的飘逸,使我无法勒紧狂驰的思绪,打马向西,任一种神往奔向辽阔。

  自这一天起,你成了我的草原,成了生命中一种旺盛的力量,时刻随那一声奏响的鹰笛,放飞日出时的怀念。

  我常常想起你的无垠与辽阔,艳丽与沉静,远望的信念与辉煌,以及白云底下牧歌声中如云的羊羔。

  我思慕已久的草原啊,你是我绿色的希望,在每一寸光阴酝酿我的生机与葳蕤里,你温柔艳丽的无限风光,使我的每一个日子都因你的深爱而灿烂,变成一片夏日的晴朗。

  我的草原哟,你的夜晚是群星闪烁,你的白昼是马蹄声碎。

  描绘草原的散文篇3:草原美食

  一、喝早茶

  我在18岁的时候才知道,世界上还有一个地方,把吃早餐叫喝早茶,而且那碗里的食物确实是以茶为主。这个地方就是锡林浩特和以锡林浩特为代表的畜牧业为主的地区。

  那茶水是用青砖茶熬制的,再兑上适量牛奶,加少许盐就成了。兑牛奶的叫奶茶,蒙语叫“苏太且”,不加奶的称其为清茶,蒙语叫“哈日且”,但翻译的时候你可不能直译,否则就成了黑茶了,虽然从颜色上看叫黑茶也比较接近,但大家习惯的叫法还是清茶。熬制清茶或奶茶的过程说起来极其简单,但不同的人,不同的手法,熬出来的茶的味道是不同的。最地道最香醇的当属牧民熬制的奶茶了。通常都要把青砖茶砍成小块装到提前用白纱布缝制好的口袋里,待灶上锅里的水沸腾了就把茶口袋放到里面,然后用水瓢或勺子舀出来从高处再浇下去,循环往复,次数越多味道越好,不知是否有科学依据,但我觉得这样做至少可以除掉茶叶中生木的异味儿。茶水的浓度要依据自己的口味而定,一般红中透黑即可,然后加上适量的盐,清茶就熬好了;如果想喝奶茶,再加适量牛奶煮沸就行了。

  奶茶或清茶是不能填饱肚皮的,即使把肚皮喝得发胀,那也是虚假“繁荣”,几泡尿出去,胃里便空空如也。事实上,无论过去贫困时期的还是今日,锡林浩特人早茶的餐桌上总会有更丰富的内容。最简单的,清茶或奶茶里会有少许小米,称之为米茶,还有的巧妇会提前把小米用黄油或牛羊油炒一下,然后放在茶里熬熟,喝起来既香醇又解饥饿。另外,桌子上常会有炒米、炸果子、黄油,奶豆腐之类的食物。如今锡林人的早茶实在是太丰富多彩了,除了以上那些内容,还会有肥美的手把肉,新鲜的血肠肉肠以及蒙古包子、沙葱饺子之类。还有一种叫锅茶,就是把牛肉干,奶豆腐炒米黄油放在锅里,兑上熬制好的奶茶,下面点上酒精,就着热气,喝个全身透汗,爽极了。如果时间允许,还会有一两瓶老酒,那就叫喝硬茶了。不过这样的早茶一般人难得享受,只有在节假日才有时间品味。不是钱的问题,主要是缺少时间。

  二、吃手把肉

  手把肉又叫手抓肉,顾名思义就是用手抓着吃的肉。这种饮食的原料以牛羊肉为主,就是把按着骨骼大小大卸八块之后放进冷水锅里煮,纯草原的煮法是只放点盐和葱,其他调料一概不放,以保证肉质的原生态。而且煮手把肉的柴火也很讲究,煤气要比电好,木柴要比煤气好,而牛粪火是煮手把肉最佳的柴火。现代人生活节奏快,时间都比较紧,所以很多城里人都选择用高压锅来煮,而且还加了花椒大料鲜姜陈皮酱油等一大堆佐料,这样做出来的手把肉少了原生态不说,味道也是大打折扣了。

  吃手把肉的方法也比较讲究,一般是左手持肉,右手拿刀,刀刃向内,从外向内轧肉。据民俗学者说,这样的方法体现了蒙古族人对别人的尊敬,刀刃向里,宁可伤到自己也不能伤到别人。一般情况下,羊的胸部和后腿部位的速记雅思这两块肉要敬献给尊贵的客人或长辈;羊的前肩胛骨部有一块类似扇形板子的骨头,蒙语叫做大冷雅思,这一块手把肉是要大家共同分吃的,应该是由主人用刀子给每个人分一块。吃肉的时候一般应该肥瘦搭配,特别像羊肋骨,它们外表一层都是肥肉,靠近骨骼的才是瘦的,所以一般吃这块肉的时候不能一层层吃,而应该把刀子由表皮向骨骼纵向垂直切,这样切出来的肉块白红相间,肥瘦搭配,吃着才鲜嫩可口,不肥不腻。如果自己单独吃一块肉,一定要把骨头上的肉吃干净,否则会被人讥笑为狗都不如。不过这对于不常吃手把肉、不会用刀子的认真还有点难,特别是脊椎骨头,结构复杂,古风和柔纵横交错的掺杂在一起,没有三两年吃手把肉、使刀子的经历是绝对收拾不干净的,所以奉劝这样的朋友最好别单独享用一块骨头或者尽量别选难啃的骨头。有些主人很讲究,会把煮好的肥羊尾一片一片的切下来分别敬献给客人,一般情况下客人都要入乡随俗,要十分友好地接受这份敬意,把这片肥羊尾全部吃掉,要是确实觉得有些肥腻,可以蘸点蒜蓉辣酱,主人会对此举示以宽容一笑,无伤大雅的。

  如今,锡林郭勒草原的两大品牌乌珠穆沁羊、苏尼特羊已经驰名中外,不但走出本埠,也已经漂洋过海,成为阿拉伯国家的最爱。人们戏说,这些羊吃的是中草药,喝的是矿泉水,拉的是六味地黄丸,当然他们的肉质是无可比拟的了。当然要想吃到正宗地道的手把肉,最好深入到草原腹地,深入到牧民家中,这样才不会吃到育肥的或者外地冒充的羊肉。

  蒙古族饮食文化是有肉必有酒,有酒必有歌舞相伴。吃了手把肉,平时你有半斤的酒量,这时喝上八两草原老酒也不会醉,不信你可以亲自一试啊。

  

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