普洱茶有关的精选散文
普洱茶有关的精选散文篇1:在韩国介绍中国茶
来到韩国,才知道这里对近在咫尺的中国茶是多么地陌生。
来韩国上班的第一天,在学院同事的见面会上,他们就问我:“喝茶还是喝咖啡?”我说:“喝茶吧。”可是等端上来一看,根本就不是我平常喝的绿茶、红茶、乌龙茶之类,而是把一种什么谷物与其它一些东西掺在一起制成的,茶叶只占其中极少的一部分。我说了欢迎大家去我的办公室喝茶,可是后来的几天并没有人过来讨茶喝。这大概是我没有正式邀请的原因。可我是个己所欲不施于人的性格,此后也就没有正式邀请过。
我对韩国人进行潜移默化的茶文化熏陶是从同屋的金教授开始的。为了表示礼貌,每次我喝茶的时候都会为金教授倒上一杯。金教授端起茶杯问:“这是绿茶吗?”我说:“是的。这是产于扬州的绿扬春。”他看着茶叶罐上另外的名字有点疑惑,我连忙补充:“罐子与茶叶不是配套的。”他释然。因为他是这个学校的汉语老师,看到罐子上的名字与我说的不同,他可能在怀疑自己是不是记错了字或者是我说错了。金教授对茶很爱惜,我早晨给他泡上的茶,他下午还会加点水继续喝。我告诉他,茶泡的时间如果超过4个小时就不适合再喝了。
绿扬春喝完后,我拿了铁观音泡给他喝。在前面泡绿扬春的时候,他看我放了很多茶叶,很惊讶,因为他们在喝茶的时候都是放一点点的茶叶,只略有点茶的意思,滋味是谈不上的。现在看到铁观音泡开后涨了满满一盖碗,他更是吃惊,兼有点疑惑,于是我又给他介绍了铁观音的特点及泡茶的方法。喝了很长时间的茶,我都没听他对我的茶赞上一句,我也有点疑惑了,是我的茶不好?是我泡的不对?还是韩国人天生的就不会被茶打动?后来一次闲谈中,他告诉我他从小就失去了嗅觉,从来就不知道什么是香,什么是臭。我当时就有点晕倒的感觉。
不过,金教授还是有感兴趣的茶——普洱茶。现在普洱茶在韩国的声誉正是如日中天,大家都知道这是对身体有益的茶,而且是最昂贵的茶。所以接下来我给他喝的就是普洱茶。这次他明显很郑重其事。同样的,他对我所用茶叶的量表示惊讶。他告诉我,韩国人招待朋友喝普洱茶时泡的都很淡,喝的人也都近乎虔诚。我告诉他,普洱茶泡出来的颜色要象红葡萄酒那样才有味道,他喝了一口,口中的味道显然是印证了我的说法。我又告诉他,普洱茶的茶汤看上去要有质感,有点稠稠的才好。这回他就有点迷糊了:“嗯,我现在还不知道茶的味道呀,跟着周老师再过一段时间就可以知道了。”隔壁办公室的一个老师也很喜欢喝普洱茶,那次在她的办公室喝茶,她推已及人地倒了很多茶送给再隔壁的一个老师。
昨天早晨我到办公室时,茶几上已经放了几个泡上茶的杯子,泡得很浓,好象没喝。中午下课时问金教授,才知道他早晨用苦丁茶来招待他的老师,而提供茶叶的是另一位老师,大家都不知道苦丁茶与普通的茶叶有什么区别,就按照我平常泡茶时的样子放了很多。结果可想而知,苦得不能入口,而且金教授还不敢说,他以为苦丁茶就是这样的。当我给他和那们提供茶叶的老师介绍了苦丁茶的特点与泡法后,大家当场笑倒。今天中午,看到金教授的桌上放着一盒黄山毛峰,似乎是很不错的茶叶,打开一闻,一股冰箱气味。一问,果然是他收藏在冰箱中很长时间了。我告诉他这茶叶不能用了,金教授很有点惋惜,打开盒盖,希望气味能够散去。
普洱茶有关的精选散文篇2:茶香飘飘,淡看世情
以前,我很少喝茶,它使我久久不能入睡。夜幕低垂,夜静无声,使人寂寞。躺在沙发上,一股浓浓的茶香拥抱夜的寂静,温润了呼吸,缱绻了情丝,涤荡了灵魂。一壶热腾腾的茶,让我回想起遥远的童年,因了在遥远的大山深处,外婆煮的地瓜粥温暖飘香,色泽淡紫,偶有白黄,像鸡蛋花一样清香,均匀的洒下盐巴,母亲在灶底下不断的加入柴火。橙色的火的影子在母亲的脸上跳动,让人感觉,那是一张阳光般灿烂的脸颊。
外婆不断搅拌着刚刚倒进粥里的地瓜,这时,我才好好的打量着外婆。一头往后梳得极其整齐的秀发,夹杂些许银发,无论是在白天,灯光下,火堆旁,总之凡是透亮处,都不见一条发丝卷起。外婆的乌发,是那江南的乌镇,发的颜色是它古老的墨韵;几许青丝更添雨的柔情;柔亮更显几分妩媚。
思绪飘远,分了神,手中的茶杯轻轻的晃了一下,怀中的书跌落在地上,外面的树叶随冷风缓缓摆动。冬天,就这样悄无声息的来了。不知月亮那边的外婆过得可好?
想起以前那个落寞的我,从不知茶是何味,偶尔喝上一口,便觉干涩,浓时带苦,有点像莲子的味道。
自从命运之神把厚厚的大雪将我埋葬,我就再也没有体味过荼是何等滋味。雪,无疑,很美,是一位凝脂如玉的女神。她轻灵飘逸,纯洁无暇,宁静质朴,美若天仙。只是,在我眼里,她太冷,无情的时候,可以将你的身体冰封,将你的灵魂深埋。
一场大雪,一场寒。狂风肆虐,冰雪飘然。穿透青春的时光,从阳光明媚的童年,从烂如夏花的少年,从盼望着做一个江南烟雨中丁香一样的姑娘的花季,再到多愁善感的雨季,人生,它是不是注定了要经历苦难风雨;是不是将离别愁绪上演在每个人的舞台上;是不是将眼泪洒向阳光,好隐藏青春时那段悲伤的过往;是不是也要真真切切的吟唱“细雨梧桐打芭蕉”“才下眉头,又上心头”的愁词苦诗,经过一番轰轰烈烈的情感纠葛,一场一场痛苦到极致的性格蜕变,一次次勇闯难关的心灵升华,才能求得冬天过后,看遍繁花绽放,绿草青青,春雨绵绵,大地一片生机盎然的景象?
普洱茶有关的精选散文篇3:一杯茶汤,品味沧桑
喝茶是一种习惯,品茶是一种文化。正是有了茶文化,人们在品饮中才得以修养,提炼、才品味到茶滋味的绵长。普洱茶历史源远流长,闻名于世;普洱茶文化积淀深厚,博大精深。领悟博大精深的茶文化,同时也怡情养性,收获一份清幽淡然的心态。
——题记/文/淡然
我喜欢喝茶,对茶有着自己独特的钟爱,在众多的茶品种里,我最喜欢喝的是普洱茶。闲暇时喜欢沏一杯茶,看着透明的液体慢慢变成红褐色,红而透明有光泽,像葡萄酒一样让人动情。看着干枯被压扁的叶子在水里缓缓的伸展,慢慢变得饱满平滑,呈现出它的原来的本色,一片树叶。我也仿佛看到了自己的过去,又看到了自己的现在,沧桑的容颜、斑白的鬓角、感叹时光飞逝,岁月无情。我欣赏普洱茶就是因为;它是一种能耐岁月的茶,时间越沧桑茶越香醇。有人说:“普洱茶是可以喝的古董”,是时间与空间的精妙结合。
我初识普洱茶,是在十年前。一天,老公下班回来,带回几个圆饼说是,“朋友送他的普洱茶”,还说:“挺贵的,是好茶”。我打开包装一看,感觉就是烂树叶压成的饼,黑乎乎地没看出那好来,我不在意的丢到了一边。几年后,我家附近建起了茶叶批发城,认识了很多卖茶叶的朋友,其中就有云南专做普洱茶的,每次她家店里进新茶都会招呼我去品尝。记得第一次去她店里,就是因为好奇才进去,她家的店铺和别人家的不一样,货架上摆着各种样式的饼,地上放着一排漂亮的紫砂坛子,女老板年龄不大,穿着云南民族服饰,美丽清纯。她热情地招呼我坐下,娴熟地沏上了茶,说是上好的普洱茶。茶汤非常漂亮,像红葡萄酒。我端起来喝了一口,感觉没有金骏眉好喝,碍于面子没说不好喝,还违心的赞了句,“茶不错”,其实是出于礼貌。店老板人很热情健谈,知识丰富、表达能力强、她从家乡的风土人情,谈到普洱茶的兴起,茶马古道风情,到悠远神秘的古道沧桑。我被深深吸引了。
后来我们成了朋友,去她店里次数多了,她给我讲:普洱茶的采摘、制作、保健功效。我渐渐的产生了兴趣,喜欢上了普洱茶。更确切地说:当初是被那茶叶背后的故事所迷恋,我开始翻阅大量与普洱有关的书籍,开始学着品尝各种普洱茶种的口感及特点。在品饮的过程中开始喜欢上了它,这时我想起以前老公拿回来的那几块饼。当我从角落里,找出十年前的那几块茶饼时,心情激动万分、觉得它是那样的内敛含蓄,深沉厚重。虽然时间沧桑了它,也是时间让我读懂了它。现在的我对普洱茶有了全新的认识。
普洱茶经历了几千年的风雨,近些年才揭去神秘的面纱。2006年至2007年被疯狂炒作,古树普洱茶曾经被疯炒到1公斤几万元。如今,普洱茶经历了之前的频临崩盘、平缓,到走出困境,已经进入到一个成熟的平稳期,逐步进入品茗消费时代。普洱始终是统一的中华民族大家庭的一员,普洱文明为中华5000年的文明作出了重要贡献。始于汉唐并延续达1000多年的、被称为“南方丝绸之路”的茶马古道,就是从普洱出发,向北、西、南方向延伸,接内地、达京城、通邻国,乃至延伸到欧洲大陆。茶马古道是世界上通行里程最长的古代商路之一,被后人称作是中国西南大地上一条进行对外经济文化交流,传播中国古代文明的国际通道,同时,也是民族迁徙的走廊、佛教东进之路和东西方文化交流的大血脉。普洱作为一种特殊的茶种,最独特的就是耐储藏。如果保存适当,生普和熟普都可以收藏,但是从年份转化、后期变化,生普更加有节奏、更加丰富。由生到熟转化需要经过十几年、二三十年,给人以更多期盼,然而熟普后期也会转化,后期转化的熟普口感较之前更加饱满。普洱随着时间的延伸,品质愈佳,百年珍品,价比黄金。
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