食品安全教育的演讲稿

大家好!

近年来，由于食品安全事件层出不穷，食品安全成为人们关注的焦点之一。这些事件暴露了我国食品安全监督管理中的种种问题。接下来，我将从几个方面谈谈加强食品安全的几项措施：

一、加强源头管理

近年来，我国食品工业发展迅速，对经济增长的贡献率逐年提高。但由于准入门槛低等原因，很多食品企业规模小、分布散、集约化程度低、自身质量安全管理技能低。庞大的食品生产和消费，众多的生产经营者，不完善的食品安全监管体制和机制，是我国食品安全基础薄弱的最大制约。要从根源上解决食品安全问题，首先要建立从农田到餐桌的产业链全过程监控体系。无论是蔬菜还是肉类，只要是食品类，都应该纳入监测范围。水、土壤、饲料等生产资料要进行监测，进入市场前不要进行检测。

二、建立信用档案，加大教育宣传力度。

近年来，一系列食品安全事件凸显了我国食品行业的信用缺失，成为制约我国食品行业健康发展的重要因素。为此，政府应建立完善的食品安全信用档案，真正在全社会建立起产品来源可追溯、去向可追溯、信息可存储、产品可召回、线索可发现、证据可发现的良性运行机制。同时，完善食品安全宣传教育机制，加大食品安全宣传教育力度。目前，公众的食品安全防范意识和法制观念还没有得到很大加强，教育是食品安全防范措施的.基础环节。社会应形成食品生产经营者和消费者具有食品安全支持者、维护者和创造者三重身份的氛围，从而降低监管成本，提高监管有效性。

第三，整合监管机构

我国食品安全管理由食品药品监管、农业、商务、卫生、质监、工商等部门实施。，可能会出现“多头分散，连接松散”的情况。因此，应进一步理顺食品安全管理体制，由一个部门优先实施“全面、专业、系统”的监管。无论食品哪个环节出了问题，都会追究部门的责任，避免监管缺位或职责交叉不清，最大限度堵塞监管漏洞。

第四，加强执法。

在中国，接连发生的食品安全事件与法律对违法者的惩罚有关。当企业违法时，我国法律是这样处罚的：消费者可以要求生产者或者销售者除赔偿损失外，还要支付价款10倍的赔偿金。这种标准的处罚根本吓不倒企业。一些非法食品生产者之所以敢生产“问题食品”，是因为“违法成本太低”。因此，要始终坚持严厉打击食品安全违法犯罪活动的高压态势，违法违规者要严惩不贷。

食品安全教育的演讲稿篇2

八二班谭子谊老师、同学们：

今天我讲话的题目是“关注食品安全，保障身体健康”。

民以食为天，食以安为先。食品安全不仅关系到人们的身体健康，也关系到社会的和谐稳定。

对于我们这些正在成长的学生而言，学习一些食品卫生的知识、养成良好的饮食卫生习惯，这是非常必要的。但我们经常看到有些同学在流动摊贩处购买并食用没有卫生保障的食品。你知道那些看似诱人的食品背后隐藏着怎样的危险吗？据卫生监督部门介绍，由于学生的零花钱相对有限，所以这些经营者绝大多数是以“便宜进便宜出”为原则，购进一些“三无”产品，多数食品以色素、糖精为主要原料。还有一些油炸、烧烤、烟熏食品，不仅会使食物营养成分变性，还有可能因为原料的质量问题而造成毒害，严重危害青少年的生长发育和身体健康。

校园周边的食品卫生隐患不仅需要卫生、城管、工商等执法部门加大检查管理力度，更需要同学们提高自我保护意识，自觉抵制不卫生食品的诱惑。所以，在此我建议同学们：

1、要树立食品安全观念，了解食品安全知识，增强自我防护能力。在购买食品时，应选择正规的大型商场和超市，同时注意食品包装上有无生产许可证号、生产厂家和生产日期。

2、培养良好的饮食观念。不食用流动摊点的小吃、零食等，自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑，尽可能在家里就餐。

3、养成健康的饮食习惯。不挑食，不偏食，每日三餐，定时定量，不暴饮暴食。自备水杯，多饮白开水，少喝含有防腐剂、色素的饮料。

4、养成良好的卫生习惯。不随便在校园内吃零食，不乱扔纸屑，包装袋等垃圾，保持校园卫生环境整洁。

同学们，食品安全关系你我他，养成良好卫生习惯是关键。希望我们每一位同学树立食品安全意识，让健康的生活永远伴随大家！

我的演讲完了，谢谢大家！

食品安全教育的演讲稿篇3

老师们、同学们：

你听说过食品安全吗？听说过，但是对食品安全关注很少，总是忽略。今天，我意识到食品安全对我们来说有多重要。

今天鹿城区食品安全监督管理局的阿姨叔叔们来给我们上食品安全课。我看到阿姨给了我们每人五六个杯子和试管。这些东西神圣不可侵犯，似乎真的比这些食物的安全性好。

阿姨教我们把那些食物切成小块，放入测试杯，倒入半杯水，然后泡十分钟。为了不浪费时间，我们下次来上课。

“同学，你觉得菜是什么？”我心想：“食物是可以吃的东西。”有人说，“可以生吃或煮熟吃的东西。”。然后大妈放下一张图，六个醒目的字：十大垃圾食品。我有点害怕。我经常吃一些东西！

十大垃圾食品是：加工食品、油炸食品、碳酸饮料、饼干和冰淇淋。这十大垃圾食品有危害人类健康的风险。看了这些公告，有点担心。会影响身体健康吗？

阿姨告诉我们不要在没有证件的地方买东西，比如学校旁边的小店买东西，要在大商场买东西。

下一步是测试你家里的东西是否安全。闻蘑菇香味，见枸杞红色。我不知道把“不安全”藏在哪里，把“安全”藏在哪里。阿姨让我们先搅拌，然后用试管提取一些水，然后让其他叔叔阿姨给我们滴“食品安全快速检测试剂”。

不知道先提取蘑菇会怎么样。过了一会儿，测试杯中的水从清水变成醒目的紫色，让人立刻感到害怕。然后我测试了一下枸杞，几分钟后没有变色，说明是安全的。检测了所有的食物，除了枸杞，所有的食物都不安全！晚上要和父母说，告诉他们食物不安全。以后不要买不安全的食物。

今天的课让我明白了食品安全很重要，不仅有害，而且对人的健康有害，让我受益匪浅。

食品安全教育的演讲稿篇4

各位老师、各位同学：早上好!

和煦的春风吹拂着我们的面庞，春光明媚的三月让人舒畅，阳光灿烂的四月使人神往，而一个安全文明的校园更会让我们舒心。

也许有的同学已经知道，从上周开始，我校少部分同学患上了风疹，而风疹可以通过空气传染，学校和教育主管部门对此极为重视，每天都对教室、学生寝室进行消毒，卫生部门也派出医生来校检查，同时对预防疾病提出如下要求：各班要做好每日晨检，及时填写晨检表，一旦发现有传染病发生，要及时向校长室报告并立即采取正确的防控措施，不能任之蔓延。也建议同学们可以到就近的医院去打疫苗，效果很好的。我也提醒同学们，无须惊慌，因为风疹和感冒一样都是季节性多发疾病，及时就诊，很快就会康复的。

今天，结合我校实际情况，就交通、饮食、卫生等方面的安全事项向同学们再次提醒，因为安全卫生工作关系到每一个同学，所以请同学们在日常学习、生活中积极主动做好卫生工作，保持良好的正确的卫生习惯，促进健康成长。

(1)做好春季防病。春季是多种传染病流行的季节，要注意个人卫生，勤洗手，勤通风，勤锻炼，不暴饮暴食。坚决杜绝购买路边小吃、流动摊贩的食品，以免发生食物中毒和诱发肠道传染病。有病要及时到医院就诊。保持良好的个人卫生习惯，注意饮食卫生，因为路边摊点卫生根本就不能得到保证，各种尘埃、苍蝇、不干净的食品用具等都隐藏着多少有害细菌，还有一些食品看起来包装很精美，可是很多都是一些劣质、卫生不达标、甚至是过期变质的食品。然而我们经常看到有的同学在上学前和放学后喜欢在这些路边小摊驻足购买食品，这是非常不卫生的。在个人卫生习惯中，养成饭前便后要洗手，勤剪指甲，勤洗澡，不随便使用别人的生活用品，如毛巾、衣服、拖鞋、餐具等。遵守作息时间，做到起居有规律。

(2)均衡饮食，随气候变化而增减衣服，定期运动，充足休息。在日常生活中同学们应该按照生活规律，定时用膳，三餐饭做到定量，不能饿一餐，饱一餐，特别是早晨，我们有的同学就往往因为睡懒觉而未吃早餐，这对身体健康和学习精力都是不利的。同学们早晨起床后到户外锻炼，呼吸一些新鲜的空气，伸伸腰，踢踢腿，跑跑步都是很有好处的。另外随着天气变化而适当增减衣服，不要着凉了。作为中学生，通过体育锻炼，增强体质，提高抗御疾病能力。要懂得照顾自己，学会生活。

(3)减轻压力，不吸烟。我们在学习、生活过程中，做到紧张而活泼，保持愉快的心情，遇到困难或不顺心的事，找个好友倾诉一下或自我调节，就是大哭一场也是一个办法，千万不能一直闷闷不乐，这对身体也是有害的。我们以往发现有的男同学偷偷吸烟，这是非常不好的做法，也许你认为吸烟很酷、很有派头，也许你的心中很郁闷，但吸烟对成长的中学生来说是很有害的。我希望有过吸烟的学生要控制自己，千万不能再吸烟了。这也是《中学生守则》所禁止的。

(4)保持室内空气流通，避免前往空气流通不畅、人员密集的公共场所。随着天气逐渐转热，教室、宿舍一定要保持通风状态，让门窗敞开，使空气对流，把人体呼出的二氧化碳等气体随着空气排到外面去，避免造

再来谈谈交通安全，安全第一，警钟常鸣，希望我们每一个学生都要做到：

遵守交通规则，过马路左右看。骑车的同学要自觉遵守交通规则，不骑英雄车，骑车不带人，主动避让机动车辆，谨防意外事故发生。步行同学过马路时要走斑马线，穿过马路要左右看看，等到没有车辆通过时，方可过去。三月中旬在市政府门前公交车站发生的两名学生被撞身亡的是相信很多同学都知道。要知道许多事故就是发生在一瞬间。

同学们，希望你们每天平平安安到校，高高兴兴回家，让你们的亲人和关心爱护你们的人放心。

最后还希望同学们爱护校园，保持环境卫生。同学们，学校是我们学习生活的地方，我们有责任感爱护它的一草一木，保持它的干净整洁。多弯弯腰捡捡纸屑，不要随地乱扔;多走几步，废纸扔进垃圾桶，不要穿越绿化带，践踏绿地。保护环境，净化校园。

同学们，让我们携起手来，共同创建一个安全文明的校园。

下周就要期中考试了，希望全体同学全力以赴，认真作答，严格遵守考试纪律。祝全校师生身体健康、生活愉快!祝全体同学在期中考试中取得优异成绩。

食品安全教育的演讲稿篇5

亲爱的同学们：

今天我的`题目是“关注食品安全，保障身体健康”。

民以食为天，食以安为先。食品安全不仅关系到人们的身体健康，也关系到社会的和谐稳定。

对于我们这些正在成长的学生而言，学习一些食品卫生的知识、养成良好的饮食卫生习惯，这是非常必要的。但我们经常看到有些同学在流动摊贩处购买并食用没有卫生保障的食品。你知道那些看似诱人的食品背后隐藏着怎样的危险吗？据卫生监督部门介绍，由于学生的零花钱相对有限，所以这些经营者绝大多数是以“便宜进便宜出”为原则，购进一些“三无”产品，多数食品以色素、糖精为主要原料。还有一些油炸、烧烤、烟熏食品，不仅会使食物营养成分变性，还有可能因为原料的质量问题而造成毒害，严重危害青少年的生长发育和身体健康。

校园周边的食品卫生隐患不仅需要卫生、城管、工商等执法部门加大检查管理力度，更需要同学们提高自我保护意识，自觉抵制不卫生食品的诱惑。所以，在此我建议同学们：

1、要树立食品安全观念，了解食品安全知识，增强自我防护能力。在购买食品时，应选择正规的大型商场和超市，同时注意食品包装上有无生产许可证号、生产厂家和生产日期。

2、培养良好的饮食观念。不食用流动摊点的小吃、零食等，自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑，尽可能在家里就餐。

3、养成健康的饮食习惯。不挑食，不偏食，每日三餐，定时定量，不暴饮暴食。自备水杯，多饮白开水，少喝含有防腐剂、色素的饮料。

4、养成良好的卫生习惯。不随便在校园内吃零食，不乱扔纸屑，包装袋等垃圾，保持校园卫生环境整洁。

同学们，食品安全关系你我他，养成良好卫生习惯是关键。希望我们每一位同学树立食品安全意识，让健康的生活永远伴随大家！

我的演讲完了，谢谢大家！

食品安全教育的演讲稿篇6

老师同学们：

你们好！

幼儿园食品卫生安全工作事关全体幼儿的生命与健康，事关幼儿园的稳定和发展。抓好、开展好幼儿园的食品卫生安全工作，是保障师生健康安全，尊重幼儿生命权利的需要，是落实党中央提出的以人为本，促进孩子的全面发展的需要。一年来，在县委、政府和县教育局的领导下，在卫生防疫部门的监督、指导下，我园始终把食品卫生安全工作放在幼儿园工作的首要位置。自始至终认真贯彻执行食品卫生有关法律法规，不断加强食堂建设，强化食品卫生安全管理，有效防止了食物中毒和传染病的发生，从而保证了全体幼儿的健康。根据与县教育局签订的《20__年安全工作目标管理考评责任状》的具体要求及工作责任，按照上级部门的有关要求，结合我园实际，现将我园20__年食品卫生安全工作做如下总结：

一、提高认识，加强领导

我园的食品卫生工作历来做到主要领导亲自抓、分管领导具体抓，责任到人，把食品卫生安全工作列入了幼儿园工作的重要议事日程。

1、成立幼儿园食品卫生安全工作领导小组：

组长：__（园长、党支部书记）

副组长：__（副园长、分管安全卫生工作）

__（副园长）

组员：左应文、刘晓玲、郑筱敏、马荣春、赵丽心、徐崇应

2、层层落实传染病防控工作和食品卫生安全工作责任人：

总责任人：__

具体责任人：__

大班组责任人：__

中班组责任人：__

小班组责任人：__

后勤组责任人：__

各班责任人：班长。

3、分别召开领导班子会议和教职工大会，组织学习景教字〔20__〕35号文件及普教基发【20__】10号文件《__市教育局转发__市食品安全委员会关于预防春夏季食物中毒事故发生更的预警公告的通知》、景教字20__37号文件、景教字20__40号文件《__傣族彝族自治县教育局关于进一步加强学校卫生工作的紧急通知》，组织学习傣族彝族自治县教育局和__傣族彝族自治县食品药品监督管理局联合下发的公告《关于防范学校食品安全事故的预警公告》，做到随时提高食品卫生安全防范意识。

4、组织教职工特别是后勤人员学习《中华人民共和国食品卫生法》、《饮食卫生“五四”制度》等有关食品卫生的法律法规及文件。要求教职工提高责任意识，增强安全意识，做到警钟长鸣，切实认识到幼儿食品卫生安全工作的重要性，确保幼儿的&39;安全与健康。

二、完善管理，提高服务质量

1、制定完善各种食品卫生安全制度

共制定并上墙10个食品卫生安全管理制度：即《饮食卫生制度》、《餐厅卫生管理制度》、《餐具用具清洗消毒保洁制度》、《烹调加工管理制度》、《食品粗加工管理制度》、《库房原料管理登记制度》、《原料采购索证制度》、《卫生检查制度》、《个人卫生制度》、《从业人员卫生知识与健康检查制度》。

2、食堂卫生管理

保持食堂内环境整洁，有“三防”措施，室内无苍蝇、无灰尘、无蟑螂、无鼠迹，坚持每天大扫除，做到地面、用具见本色；食堂室内室外卫生实行分片包干，保持用具清洁、干净，做到清洁卫生专人负责，明确任务，坚持做到：墙壁、屋顶经常清扫无黑垢、油污、蛛网，门窗干净明亮；纱窗完好，无灰尘油垢，餐具清洁明亮。厨房用具（砧板等）和餐具每餐做到一洗、二刷、三冲、四消毒，清洗后存放在保洁橱内；使用的洗涤剂、消毒剂对人体安全、无害；工作人员在工作中合理使用各种设施、设备和用具，不违规使用和强行工作；工作人员下班前认真检查门窗水电，防止火灾、失盗、投毒等事故的发生，确保各项安全。

食品安全教育的演讲稿篇7

亲爱的同学们：

早上好！

我是四年级4班的，今天我在国旗下演讲的题目是——《为了美好明天，关注食品安全》。

燕子飞走了，有再来的时候；杨柳枯萎了，有再青的时候；桃花凋谢了，有再开的时候。可是，我们一旦失去了健康甚至生命，一切美好还有再来的时候吗？健康，何等重要！生命，何等珍贵！我们要时刻维护自己的健康，珍爱自己的生命，而保证食品安全是保证生命健康最关键的一环。

关于食品问题的新闻已经很多。说起吃，我们已经是胆战心惊。假酒、假鸡蛋、毒大米，地沟油。哪怕我们日日提防、时刻小心，似乎总能在某个环节一不小心就中招。我想，食品安全问题除了不良商家坏了良心，我们小学生是否也在其中发挥了不好的作用呢？

你看，下午四点左右，随着下课铃声的响起，同学们争先恐后来到学校附近的各种小摊，有卖炸肉串，煎蛋饼，烤鱿鱼，这些摊点的工作人员很少有人戴手套，他们边收钱边操作，忙得不亦乐乎。你们知道吗？这些廉价的食品很不卫生，充满了安全隐患。

都说，病从口入。作为学生，也许我们无法改变食品不太安全的现状，但我们可以管好自己的嘴巴，让我们的身体更健康，让自己的未来更光明。

我的演讲到此结束，谢谢大家！

食品安全教育的演讲稿篇8

老师同学们：

你们好！

幼儿园食品药品安全关系在园幼儿的健康和生命安全，关系社会的和谐稳定。为增强幼儿园食品、药品安全意识，落实食品、药品安全管理制度，规范办园行为，最大限度消除幼儿园食品药品安全隐患，防控群体性食物、药物事件的发生，维护幼儿身体健康。特向安宁区教育局承诺如下：

一、建立健全以园长为第一责任人的食品药品安全责任制。配备专兼职食品、药品安全管理人员，加强对本园食堂、药品管理和监督，及时了解幼儿园食品、药品安全状况，制定食物中毒应急处置预案，提高防控食物中毒事故的能力和水平。

二、幼儿园食堂必须取得《餐饮服务许可证》后方可营业。从业人员做到持证上岗，并定期进行食品安全知识的培训工作和体检；建立健全并严格实施食品原料采购记录和索证索票制度，把好食品原料的采购、贮藏、加工等各个环节的安全关，不向幼儿提供不卫生、不安全的食品，严格按规定使用食品添加剂；使用的餐具、饮具要按规定洗净消毒并保持清洁，保持内外环境整洁、卫生，从业人员上岗穿戴清洁的工作服、帽；按规范要求做好食品留样工作，并有专人负责，上锁保管，做好登记；建立健全食物中毒责任追究及报告制度。

三、因常见疾病防治需要而组织幼儿群体服药时，我园必须在卫生行政部门和专家的指导下进行预防。不擅自向幼儿集体发药喂药，同时坚持学生和家长知情同意、自愿参加的原则；幼儿园平时的计划免疫、预防接种等疾病预防由辖区的疾控部门来完成；对于生病的孩子，如果家长要求学校代为喂药，必须要符合几个条件，一是一定要有医生的病历，上面有详细的处方，二是一定要有家长的签字，三是家长要求喂的药必须是在妇幼保健医院以及其他相关部门许可范围之内。并做好登记工作。

我园将严格履行以上承诺，对幼儿和社会负责，保证食品药品安全接受社会监督，如因饮食安全危害了学生的健康，愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处罚。

食品安全教育的演讲稿篇9

各位同学：

最近食品一点都不安全，先是猪被查出了瘦肉精，再是馒头有染色剂，西瓜有膨大剂，豆芽有违法添加剂……各种食品都不安全了，恐怕再这样下去，我们连一点吃的都没有了。那些经营者为了一己私欲，为了牟取暴利，想方设法地找那挣更多钱的方法，可害人终害己，当他们有一天吃到了别人做的不安全的食品，他们又会有何感想？

我认为，经营者应该要树立社会责任意识、诚信意识、诚信经营，同时应增强法制意识和法律观念，严格遵守国家法律法规

政府应该要坚持完善依法治国方略，完善食品安全的法律法规，做到有法可依，执法必严，违法必究。同时，要对生产者、经营者加强诚信教育，法制教育，倡导诚信守法经营。

消费者应该树立正确的消费观，增加消费判断选择能力，当自己的权益受害时应以合法方式维持。

我呼吁：食品安全重于山，大家应抵御不安全的食品，保障我们的人生安全。