三月三850字作文
奶奶揉了好多粑，我在灶下添柴，奶奶在锅里放了些油，把揉好的粑放入锅中，煎几分钟后又翻转过来再煎两三分钟，奶奶说“好了，别再添柴了。”还没等奶奶装起来，我就从锅里抢出一个，那个烫的我左手换右手，香气扑鼻使我忘记了痛，妹妹大老远就喊着“好香好香”，冲进厨房把我手中的粑，抢了去，我还没来得及看清呢，奶奶边说别急别急，多着呢，又从锅里取出一个用纸包着放到了我们的手里。我望着这焦黄的粑，直流口说，我轻轻咬了一口，外脆里嫩，既有腊肉的香味，又有韭菜的清香，好吃极了，我越吃越带劲，一个粑不知不觉就下肚了。我看看妹妹，只见她双手捧着，从四周吃起，一个圆形最后成了圆点被她塞进了嘴里，最后还用舌头向嘴唇四周捞了了一下，就像牛吃草一样。
三月三850字作文篇2
壮族人民主要分布在广西、广东、云南等省区。壮族的建筑、服饰、节日还有那著名的山歌，都彰显了壮族人民的勤劳善良。
先看看壮族人民的建筑吧!他们的房子依山靠水。主要的原因是：壮族人民喜爱大自然，喜欢与大自然和大自然里的生灵一起生活。壮族人民的房子是由木头搭建而成的。一楼是养生出的，二楼以上住人。
壮族人民的服饰是五花八门、色彩斑斓的。虽然壮族男子的服饰和汉族男子的服饰差不多，但壮族女子服饰和汉族女子的服饰相比就是天壤之别了。壮族人民勤劳善良，特别是女子。在壮族女子缝织衣服时同时也会绣上各种各样的图案。有鸟兽;有鲜花;还有许多具有没号予以的图案……壮族女子的服饰上除了精致的图案外还会有各种缤纷的色彩。他们的头饰也很精美别致，也有许许多多雕刻上去的图案。壮族女子整套服饰上的色彩混起来都比彩虹没美呢!
在壮族有一个最著名的节日，那就是在农历三月初三的“歌墟节”，在“歌墟节”那天，每个村子都会是人山人海，热闹非凡。在村口，几乎全村人都在那迎接外村人，并接受他们的挑战。挑战什么呢?当人事唱山歌啦。台上的人唱山歌的时候，台下的人也会跟着唱两句给自己村里人助威。这些比赛时为了增进各个村子之间的友情，这也验证了那句话：“友情第一，比赛第二”。这也是壮族人民的品质之一。壮族人民为什么可以吧山歌唱得那么好呢?请接着听我介绍。
其实，在生活中，壮族人民也在一边唱山歌。在壮乡，壮族人民无论在哪里，都可以即兴创作一首山歌。也就是说，壮族人民在生活中已经能够达到一个代言的地步了。在田野里，可以听见他们的歌声，在两个山头间也可以听到，甚至在他们自己家里有时候也会听到他们用山歌对话。壮乡人民凭着心情也能唱出优美动听的歌。那歌声同时也表达了当时唱歌的人的心情，如果他的朋友听到了，也会用山歌与他交谈。
壮族真是一个豁达乐观，勤劳善良的民族啊!
三月三850字作文篇3
每一个民族都有很多自己特有的风味小吃，其中五色糯米饭就是我们壮族的一种传统小吃。因为糯米饭的颜色是黑、红、紫、黄、白五种颜色，因此得名五色糯米饭。
三月三，我们壮家人必定要吃五色糯米饭。吃过晚饭后，我和妈妈就在家里准备制作五色糯米饭的材料。制作糯米饭需要红蓝草、紫番藤、黄姜、枫叶还有食用油。首先和妈妈制作工序最复杂的黑色糯米饭，妈妈先把枫叶洗干净，再拿锤子锤碎，然后放在铁锅中煮。当水温达到五、六十度的时候，就可以把枫叶汁水倒到糯米当中，等汁水凉了以后，再把汁水倒到锅中煮，汁水热了又把它倒到糯米当中……如此反复几次，最后把汁水倒入糯米中，浸泡一个晚上备用。接着我们又把黄姜拍碎，放到水里煮，直到熬出黄色的汁水，汁水过滤后就可以把糯米倒入浸泡一个晚上备用。
紫番藤和红蓝草也是用同样的步骤来做的。当把这两种汁水熬好后，就分别把汁水放到不同的容器中，再放入糯米，也是浸泡一个晚上。白糯米就简单了，只需用冷水浸泡。五种颜色都浸泡了，妈妈告诉我：“明天就可以蒸五色糯米饭咯”。第二天清晨，我喜滋滋地跑进厨房捞起糯米一看，哇!除了泡在清水的糯米依旧是白色，其他的四种糯米全呈现出需要染的颜色：黑、黄、紫、红，这些颜色好美!好神奇啊!“等糯米蒸好了，更美哦!”不知道什么时候，妈妈已笑眯眯地来到了我的身边。我激动地说：“妈妈，我们快点蒸五色糯米饭吧，我太期待了!”妈妈开心地说：“好咧!我们就开始蒸糯米饭咯!”妈妈边做边对我说：“我们先将浸泡好的糯米沥干，沥干需要15分钟，这样沥干的糯米蒸出来才有弹性，有嚼头!”我听了觉得做五色糯米饭还真有趣。接着妈妈拿好蒸笼，在蒸笼上铺好纱布，我就及时地把食用油递给妈妈，只见妈妈在沥干的糯米中都拌入一些食用油，然后就开火蒸了。此时的我按捺不住一颗激动的心等待着。大概蒸了半个小时，随着蒸气的喷出，我闻到了糯米饭的香气了!一旁的妈妈捏着我的小鼻子说：“小馋猫，再等等!”就这样，又等了差不多半个小时后，五色糯米饭出锅了。刚出锅的五色糯米饭，好香，颜色好美!香得让我垂涎欲滴!美得就像五彩的绒花!
这就是我们壮家三月三的五色糯米饭，又香又好吃!我爱壮乡五色糯米饭，我爱我们的民族，我为自己是壮家一员感到骄傲，自豪!
三月三850字作文篇4
每年农历三月，正是风和日丽，春花灿烂的时节，我们广西壮族同胞也迎来一个传统盛大的节日——三月三。每年三月三，家家户户都要蒸上花糯饭。今年我家也不例外。提前几天，奶奶就把做花糯饭的原料：枫树叶、染饭草、黄花、糯米都准备好了。
三月初二，吃完晚饭后，我就让奶奶教我如何做花糯饭。奶奶说：“做花糯饭，首先要准备各种颜色的水，这是很关键的，否则就蒸不出漂亮的花糯饭了。”我看见奶奶把捣碎的枫树叶先用水煮，再用手搓，如此反复几次，最后过滤，墨一样黑的水就准备好了。接下来是染紫色的染饭草，做法和枫树叶一样。最容易做的是黄颜料的水，先把黄花放到水里煮几分钟，再倒出过滤就可以了。最后奶奶把煮好的水分别放在不同的盆里，倒进糯米进行浸泡。就这样，蒸花糯饭的准备工作就做好了，只要等到第二天把用不同颜色的水浸泡的糯米蒸熟，大工就算告成了。
奶奶边教我，还边给我讲了一个传奇故事：相传很久以前，广西有一位名叫“刘三姐”的歌仙，歌声优美，但她常用山歌揭露财主们的罪行，财主们却拿她没办法，心中很是记恨。终于在一年的三月初三，在刘三姐上山砍柴时，派人斩断山藤，使其跌入山谷身亡。后来人们就在三月初三这天蒸花糯饭祭奠她，唱山歌来纪念她??三月三的早晨，我在一股浓浓的香味中醒来，原来奶奶已经把花糯饭蒸好了。我连忙起来，奶奶就把蒸好的花糯饭倒进大圆盆里，热腾腾的，香喷喷的，又活像一个美艳的花盆。黑的如墨，白的似玉，黄的像金，紫的若水晶，很是漂亮。让人看的口水直流，我迫不及待的捏上一团，放进嘴里，真香!我吃了一小碗后，就捏上一团窜门去了。各家小朋友都拿出自家做的花糯饭，看谁家的做得漂亮。
今年的三月三我学会怎样做花糯饭，真佩服古代广西壮族人民的聪明才智，能从大自然中发掘如此漂亮的食用的颜色。我还了解了民族的英雄：敢于与恶势力做斗争的刘三姐。
三月三850字作文篇5
成群结队的青年男女身穿节日盛装，云集山头旷野，即兴对唱;嘹亮的歌声像阵阵海浪，此起彼伏，响彻山间。唱完了歌，热闹的人群中又开始了“打扁担”、“打铜鼓”等传统活动……这就是广西壮族三月三山歌节的场景。每到三月三，广西的人家都要欢聚一堂，共同庆祝这个盛大的节日。
三月三的来源有个传说。相传，有个叫刘三姐的姑娘，她心地善良，歌声优美动人。她经常教百姓们唱歌，受到了百姓的爱戴。但后来她遭到了迫害，被人推入水中。刘三姐没有沉入水底，而是骑着一条鱼飞上了天，成为了歌仙。为了纪念她，人们把她升天成仙的日子——三月三，定为了节日，并一直流传下来。
三月三这天，最重要的活动是对歌，当地人称之为“赶歌圩”。大家身着盛装，聚在山头旷野、竹林草坡歌唱。歌声连绵不断，深入人心。一会儿让你感觉置身云海间，云雾绕着你翩翩起舞;一会儿让你仿佛走进了森林，绿色在你旁边荡漾开来……勤劳智慧的壮族人，创造了悦耳动人、丰富多彩的山歌，使这一传统民族节日披上作了迷人的音韵纱衣。
“打扁担”也是一项广受欢迎的活动。三月三这天，村头巷尾，随处可以听到扁担“登登打、登登打、登登打嘟打”的敲击声，节奏强烈有力，声响清脆高亢，热闹非凡。表演者或四人一组，或八到十人一组。他们手执一根扁担，配合着轻松悦耳的竹筒伴奏声，时而敲打板凳，时而互相撞击，扁担声合着村民的欢笑声，汇成和谐幸福的声浪，激荡人心。“打扁担”的表演寓意着丰收喜庆，寄托着人们对来年丰收的美好祈盼。
儿童最喜欢的是做五色饭。每年的农历三月初三这一天，壮族人家会采来红兰草、黄花、枫叶和柴蕃藤，用这些植物的汁液浸泡糯米，蒸成红，黄，黑，紫，白五色糯米饭。这样做出来的五色糯米饭色泽鲜艳、五彩斑斓，就像彩虹掉进了碗里;口感柔软滋润，吃起来唇齿间有淡淡的植物清香，令人回味无穷。据说五色饭受到了仙女的赞赏，人们吃了会身体健康。壮家人喜爱五色饭，把它作为幸福吉祥的象征。
三月三，驱除了人们辛劳一年的疲惫，让人们以更好的心态迎接新的一年。
三月三850字作文篇6
每一个民族都有很多自己特有的风味小吃，其中五色糯米饭就是我们壮族的一种传统小吃。因为糯米饭的颜色是黑、红、紫、黄、白五种颜色，因此得名五色糯米饭。
三月三，我们壮家人必定要吃五色糯米饭。吃过晚饭后，我和妈妈就在家里准备制作五色糯米饭的材料。制作糯米饭需要红蓝草、紫番藤、黄姜、枫叶还有食用油。首先和妈妈制作工序最复杂的黑色糯米饭，妈妈先把枫叶洗干净，再拿锤子锤碎，然后放在铁锅中煮。当水温达到五、六十度的时候，就可以把枫叶汁水倒到糯米当中，等汁水凉了以后，再把汁水倒到锅中煮，汁水热了又把它倒到糯米当中……如此反复几次，最后把汁水倒入糯米中，浸泡一个晚上备用。接着我们又把黄姜拍碎，放到水里煮，直到熬出黄色的汁水，汁水过滤后就可以把糯米倒入浸泡一个晚上备用。
紫番藤和红蓝草也是用同样的步骤来做的。当把这两种汁水熬好后，就分别把汁水放到不同的容器中，再放入糯米，也是浸泡一个晚上。白糯米就简单了，只需用冷水浸泡。五种颜色都浸泡了，妈妈告诉我：“明天就可以蒸五色糯米饭咯”。第二天清晨，我喜滋滋地跑进厨房捞起糯米一看，哇!除了泡在清水的糯米依旧是白色，其他的四种糯米全呈现出需要染的颜色：黑、黄、紫、红，这些颜色好美!好神奇啊!“等糯米蒸好了，更美哦!”不知道什么时候，妈妈已笑眯眯地来到了我的身边。我激动地说：“妈妈，我们快点蒸五色糯米饭吧，我太期待了!”妈妈开心地说：“好咧!我们就开始蒸糯米饭咯!”妈妈边做边对我说：“我们先将浸泡好的糯米沥干，沥干需要15分钟，这样沥干的糯米蒸出来才有弹性，有嚼头!”我听了觉得做五色糯米饭还真有趣。接着妈妈拿好蒸笼，在蒸笼上铺好纱布，我就及时地把食用油递给妈妈，只见妈妈在沥干的糯米中都拌入一些食用油，然后就开火蒸了。此时的我按捺不住一颗激动的心等待着。大概蒸了半个小时，随着蒸气的喷出，我闻到了糯米饭的香气了!一旁的妈妈捏着我的小鼻子说：“小馋猫，再等等!”就这样，又等了差不多半个小时后，五色糯米饭出锅了。刚出锅的五色糯米饭，好香，颜色好美!香得让我垂涎欲滴!美得就像五彩的绒花!
这就是我们壮家三月三的五色糯米饭，又香又好吃!我爱壮乡五色糯米饭，我爱我们的民族，我为自己是壮家一员感到骄傲，自豪!
三月三850字作文篇7
每年农历三月，正是风和日丽，春花灿烂的时节，我们广西壮族同胞也迎来一个传统盛大的节日——三月三。每年三月三，家家户户都要蒸上花糯饭。今年我家也不例外。提前几天，奶奶就把做花糯饭的原料：枫树叶、染饭草、黄花、糯米都准备好了。
三月初二，吃完晚饭后，我就让奶奶教我如何做花糯饭。奶奶说：“做花糯饭，首先要准备各种颜色的水，这是很关键的，否则就蒸不出漂亮的花糯饭了。”我看见奶奶把捣碎的枫树叶先用水煮，再用手搓，如此反复几次，最后过滤，墨一样黑的水就准备好了。接下来是染紫色的染饭草，做法和枫树叶一样。最容易做的是黄颜料的水，先把黄花放到水里煮几分钟，再倒出过滤就可以了。最后奶奶把煮好的水分别放在不同的盆里，倒进糯米进行浸泡。就这样，蒸花糯饭的准备工作就做好了，只要等到第二天把用不同颜色的水浸泡的糯米蒸熟，大工就算告成了。
奶奶边教我，还边给我讲了一个传奇故事：相传很久以前，广西有一位名叫“刘三姐”的歌仙，歌声优美，但她常用山歌揭露财主们的罪行，财主们却拿她没办法，心中很是记恨。终于在一年的三月初三，在刘三姐上山砍柴时，派人斩断山藤，使其跌入山谷身亡。后来人们就在三月初三这天蒸花糯饭祭奠她，唱山歌来纪念她??三月三的早晨，我在一股浓浓的香味中醒来，原来奶奶已经把花糯饭蒸好了。我连忙起来，奶奶就把蒸好的花糯饭倒进大圆盆里，热腾腾的，香喷喷的，又活像一个美艳的花盆。黑的如墨，白的似玉，黄的像金，紫的若水晶，很是漂亮。让人看的口水直流，我迫不及待的捏上一团，放进嘴里，真香!我吃了一小碗后，就捏上一团窜门去了。各家小朋友都拿出自家做的花糯饭，看谁家的做得漂亮。
今年的三月三我学会怎样做花糯饭，真佩服古代广西壮族人民的聪明才智，能从大自然中发掘如此漂亮的食用的颜色。我还了解了民族的英雄：敢于与恶势力做斗争的刘三姐。
三月三850字作文篇8
成群结队的青年男女身穿节日盛装，云集山头旷野，即兴对唱;嘹亮的歌声像阵阵海浪，此起彼伏，响彻山间。唱完了歌，热闹的人群中又开始了“打扁担”、“打铜鼓”等传统活动……这就是广西壮族三月三山歌节的场景。每到三月三，广西的人家都要欢聚一堂，共同庆祝这个盛大的节日。
三月三的来源有个传说。相传，有个叫刘三姐的姑娘，她心地善良，歌声优美动人。她经常教百姓们唱歌，受到了百姓的爱戴。但后来她遭到了迫害，被人推入水中。刘三姐没有沉入水底，而是骑着一条鱼飞上了天，成为了歌仙。为了纪念她，人们把她升天成仙的日子——三月三，定为了节日，并一直流传下来。
三月三这天，最重要的活动是对歌，当地人称之为“赶歌圩”。大家身着盛装，聚在山头旷野、竹林草坡歌唱。歌声连绵不断，深入人心。一会儿让你感觉置身云海间，云雾绕着你翩翩起舞;一会儿让你仿佛走进了森林，绿色在你旁边荡漾开来……勤劳智慧的壮族人，创造了悦耳动人、丰富多彩的山歌，使这一传统民族节日披上作了迷人的音韵纱衣。
“打扁担”也是一项广受欢迎的活动。三月三这天，村头巷尾，随处可以听到扁担“登登打、登登打、登登打嘟打”的敲击声，节奏强烈有力，声响清脆高亢，热闹非凡。表演者或四人一组，或八到十人一组。他们手执一根扁担，配合着轻松悦耳的竹筒伴奏声，时而敲打板凳，时而互相撞击，扁担声合着村民的欢笑声，汇成和谐幸福的声浪，激荡人心。“打扁担”的表演寓意着丰收喜庆，寄托着人们对来年丰收的美好祈盼。
儿童最喜欢的是做五色饭。每年的农历三月初三这一天，壮族人家会采来红兰草、黄花、枫叶和柴蕃藤，用这些植物的汁液浸泡糯米，蒸成红，黄，黑，紫，白五色糯米饭。这样做出来的五色糯米饭色泽鲜艳、五彩斑斓，就像彩虹掉进了碗里;口感柔软滋润，吃起来唇齿间有淡淡的植物清香，令人回味无穷。据说五色饭受到了仙女的赞赏，人们吃了会身体健康。壮家人喜爱五色饭，把它作为幸福吉祥的象征。
三月三，驱除了人们辛劳一年的疲惫，让人们以更好的心态迎接新的一年。