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关于吃年夜饭作文800字

时间: 新华 作文

“离家三里远,别是一乡风。”我的家乡潍坊,也有不同的风俗。一年中,要属春节最热闹了,最热闹的要属准备年夜饭了。

“莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚”,说的就是我们吧!大年三十这天,我们都是要回农村老家的,村里热闹得很,妇女们忙里忙外清理卫生,男人们杀鸡宰羊,置办年货。小孩子们粘着父母要这要那,新衣新帽新鞋子是一定要有的,预示着新的一年新的面貌。大人们要忙着准备年夜饭,吃的、喝的、用的,一应俱全。炸肉丸、炸鱿鱼、炸藕合、炸地瓜丸……整个院子里都会闻到浓浓的香味儿,听到热油在锅里发出的“滋滋”声,我们都会忍不住想去拿一块尝尝,刚刚出锅的肉丸外酥里嫩,咬进嘴里就是满口香。

我最爱吃的就是奶奶做的年糕。我们老家几乎家家都会在三十蒸年糕,老人说用年糕压锅,“年糕,年糕,年年高!”把糯米碾成糯米粉,倒在小木桶里,软乎乎的,有白糯米,还有黄糯米。把糯米粉揉成团,再把红枣、豆沙挤进粉团,放进锅里蒸四十分钟。“出锅喽”锅盖一掀,热气腾腾的年糕一个个圆滚滚地簇拥在锅里,浓浓的香味儿把我们小孩子馋得打转儿!这时候姥姥会用筷子夹起一个放在小盘子里,拿给我解馋,“小心烫哦!”好香啊!

接下来就是包水饺了,妈妈说一定要包豆腐馅的,寓意“兜福”,就是把幸福包住的意思。当然,还有我最爱吃的肉馅的。姥姥还要在水饺里包上几个红枣和钢镚儿,谁要是吃到红枣,就是来年“甜甜蜜蜜”,要是吃到钢镚儿,那就是来年“财源滚滚”,大家都想吃到,所以都抢着那些身子滚圆的水饺吃,吃到的就会和大家炫耀一下,那份儿高兴劲儿甭提了!哈哈,你们吃到了吗?

大家一起吃着丰盛的年夜饭,一边看着春节晚会,听着外面热闹的鞭炮声,看着灿烂的烟花,美好的一年开始了!

不同的风俗,一样的心情,幸福的笑容荡漾在每个人的脸上,心里……

关于吃年夜饭作文800字篇2

过新年啦,去奶奶家的小路上挂满了红黄相间的灯笼,暖暖的灯光照亮了新年夜晚的每一个角落,指引着我朝奶奶的家里前进。路边的树木随着汽车飞驰,快速退去,道路上嬉戏的鸡鸭鹅等小动物似乎感受到了我归心似箭的心情,都纷纷为我们让道。远方乳白色的炊烟从一座座小院里升起,流动的白色在瓦灰和绿色中弥漫升腾,伴随着落日余晖如水墨画一般充满着灵性与韵味,奶奶家的团圆饭也在炊烟的飘舞中开始了。

亲人朋友们都陆陆续续地赶来了,我们几十个人围着一个大大圆桌坐了下来,这时爸爸开始按顺序介绍说这是表舅舅,这是堂哥,这是太奶奶……最后爸爸指着我旁边一位大约十岁左右的孩子说:“雨赫,你该叫他小爷爷。”“什么?”我一脸惊讶,想到竟要称一个个子比我还矮的小孩为“爷爷”,我完全不敢相信,脑子里一大堆疑问升起,我能感受到我的五官都扭曲了。爸爸似乎看出了我的疑惑,只见爸爸满脸笑容地说:“别看他小,他可是爷爷那辈的辈份哦,也就是他的名字里有你爷爷的“瑞”字!所以论字辈他就是你的小爷爷”我恍然大悟,挠挠头发站起身来尊敬地叫了一声“小爷爷好!”大家都笑了起来,我和“小爷爷”也笑了。

随着大家的笑谈和问候,一道道佳肴从厨房里端了出来,有鸡翅、猪肉、鱼汤、青菜、竹笋……奶奶夹给我一个鸡翅,我一口咬下去,脆脆的皮一下子裂开来,油汁和鸡肉的香味溢满了整个口腔,仿佛千万只小手轻轻地抚摸我的舌头,痒痒的。吞下鸡肉,嘴里香味四溢,舒服极了。我忙夹了一个给爸爸,爸爸心领神会,又夹一个鸡翅给奶奶,奶奶夹一个鸡翅给妈妈……不一会传到爷爷那里了,一向严肃的爷爷笑着说:“怎么,几十人吃一盘鸡翅?”我们又哈哈大笑起来。

团圆饭在大家笑声中结束了,但啧啧的赞叹,淡淡的菜香和浓浓的亲情却还在屋子里回荡,此时我不禁想起了那句“陪伴是最长情的告白”,愿天底下每一位在外的游子都能回家陪亲人吃一顿幸福团圆饭。

关于吃年夜饭作文800字篇3

“年夜饭”,顾名思义,是指大年三十的晚上,一家人围坐在一起,团团圆圆地吃一顿可口美味的饭。自然,“年夜饭”必定是一年当中全家最重要的一顿了,可我家乡的“年夜饭”可不是晚上吃的——它是大年三十中午吃的哦!

大年三十的早上,六点多钟,天才蒙蒙亮,一家人就开始准备年夜饭了。我跑到厨房一看,真热闹啊!爷爷在剁腊肉,奶奶在切菜,妈妈和姑姑在一起忙活着选菜、洗菜……厨房的地板上放着几个盆子,里面装得满满的;灶台上,两个锅在冒着烟,我闻了一下,香喷喷的!灶台旁的电饭煲也没有闲着,两个电饭煲都在煮饭,我问奶奶:“奶奶,为啥煮两锅饭啊?我们吃不了那么多的。”奶奶开心地回答到:“吃不完才好,年年有余嘛!”

在厨房转悠了一圈,我自知帮不上忙,便去客厅玩了。客厅里的人越来越多,姑姑、姑丈、表哥、表弟相继来了。我突然想起来:大家中午一起吃团圆饭。“难怪啊!”我自言自语道。

终于开始吃饭了!我们和爷爷奶奶、爸爸妈妈、姑姑姑丈、表哥表弟围坐在餐桌前。我看了看餐桌,哇!好多美味的菜啊:牛肉、羊肉、鸡鸭鱼、虾、肉丸、竹笋……我数了数,一共有18个菜。开动了,我们几个小孩子都只顾吃自己喜欢的菜,不亦乐乎。这时,我听到爸爸向爷爷奶奶敬酒了,感谢爷爷奶奶一年的辛劳,祝两位老人身体健康!于是,我也端起饮料,分别向长辈们送祝福。开心的年夜饭时间,大人们畅谈一年的收获,规划新的一年,我们小孩子们打打闹闹,好不热闹!听着长辈们的言语,我心里也暗下决心:新的一年一定要努力哦!

饭后,看着大人们坐在火炉边聊天,其乐融融,又看着表哥和弟弟们热火朝天谈论动画片的样子,再想想刚才大家吃年夜饭的情景,我突然明白了:“年夜饭”—团圆饭,家人在这一天放下一年的辛劳,全家团聚,总结过去,展望未来,这就是“年夜饭”的核心!

虽然,我家的“年夜饭”是团圆的,但是,其实在这一天,还有很多的不同岗位的工作人员还在坚守岗位,为我们的幸福生活默默守候!我希望那些在外努力打拼的人们明年和家人们不止“心圆”,而是真正能和家人围坐一起,吃一顿真正的“年夜饭”!

关于吃年夜饭作文800字篇4

在那五彩斑斓的灯光中,在那瓷碗碰撞发出的叮当声中,在各色春联互相掩映的色彩中,在一道道饭菜所散发的泌人心脾中浓香中,记忆深处的某一种感觉被微微触动,舌尖上涌起一丝暖意。每到这时,总能想起那一盘盘年糕,那一条条大鱼,那一碗碗饺子,还有嵌入记忆的那一碗年夜饭。

陕西地方的菜的特点,就是特别硬,我们的年夜饭也继承了这个优良传统。酸辣的汁水包裹着肉的咸香,口感刚到好处,那油腻被汤汁洗涤,汤汁却又赋予肉迷人的麻香。炒锅中的红烧肉正猛烈地翻腾着,八椒、五香、豆豉,一勺味精,两勺醋、三勺糖,那迸溅的油点似飞扬的流苏,又似激烈的火花,大火烧不尽肉那吸饱了油汁,香料而迸发的那扑面而来的香气,使整个厨房都弥漫在了两许甜味,一许甜辣感和了许香气的述人醉香之中。桌上摆着一盘白斩鸡,却在旁边放上一碟香料,蘸上香料,入口,唇齿最先接触的鸡皮,鸡皮上有着香料,那浓郁的料香瞬间充满你的味蕾,鸡皮很软,入口即破,藏在底下的是白嫩的鸡肉,白斩鸡吃的就是一个纯粹,那鸡本身就有的强劲能量瞬间在我的味蕾中爆炸开来,鸡肉很嫩,却不失劲道,而后当这日嫩的鸡肉与已被咬碎的酱皮碰撞时,刹那间,香,清,酸,爽,那无与伦比的力量,使人不得不被这种味道彻底折服。

年夜饭吃得就是一个团圆,团团圆圆,和和满满和对新年新希望的期许。年糕,节节高升,饺子,万事顺心,吃鱼,年年有余。吃的是团圆,是祝福,是期盼,春节不仅是个节日,更是人们对生活的热爱,而年夜饭就是这其中最有代表性,最普遍的一种象征。它可以出现在世界上任何地方,任何季节,天南海北,春夏秋冬,只要你在除夕这天在餐桌上摆上一桌餐,或多或少,但家人不要少,年夜饭吃的就是一个团圆。

年夜饭不仅象征了团圆,更是中华民族最纯粹的一种精神象征,它是一种味道,一句话语,一次团聚,一碗饭菜,它不单单是年夜饭,它是多元的,多层次的。但近年来,年味缺失,年夜饭也少了,但不可否认,年夜饭仍旧是全国最有仪式感的传统。

关于吃年夜饭作文800字篇5

春节,我们来到乡下的外公家过年。

除夕夜前,表弟、表妹们也从四面八方回家了,大家族终于团聚了。下午,大家忙着新春大采购,准备年夜饭。而我们则帮着舅舅贴/春联,挂灯笼,打理杂务,耐心等待夜色降临。

天终于暗了下来。远远望去,静谧的小山村热闹起来了,家家户户张灯结彩,灯光照亮了门前的春联,也照亮了各式灯笼,处处洋溢着喜庆与祥和的气氛。

突然,远处飘来一阵阵可口的清香,让人垂涎欲滴。我循着香气走向了大厅,果然,巨大的圆桌上已摆满了各式菜品,琳琅满目,有金灿灿的排骨,绿油油的小青菜,松嫩的牛排,Q弹的葱扒海参,爽脆可口的春卷,有寓意着来年五谷丰登的整鸡、整鸭,寓意年年有余的大黄鱼,甚至还摆着一整只憨态可掬的大猪头……

大家围坐在大圆桌前,彼此亲亲热热,互道新年问侯,仿佛有聊不完的话,数不完的情。忽然,外公拾起了竹筷,四周一下子安静下来,开席仪式开始了。我直勾勾地盯着外公的筷尖,口水不住地往上涌,感觉空气都凝固了。

随着外公一声令下,夹起了第一块菜,我立刻抓起筷子夹起前方的鸡肉,也顾不得说客套的话语就往嘴里送。啊!这鸡肉肉质细腻,满口生香,入口即化,味道超赞。几个小朋友,乐乐、嘟嘟、甜甜和我就象四只饿虎下山、风卷残云一般,丝毫不管吃相有多难看了……不一会儿,四个小朋友都吃成了“大花猫”,边上的大人们看着我们的模样都笑得前仰后合。而我们丝毫都不在意,自顾自地挑自己中意的菜肴往嘴里送……

不知何时,外面传来了“嗖……啪啪…”的巨响,放烟花了,我们来到了院子中,天空被五光十色、绚丽多彩、此起彼伏的烟火掩映得无比美丽,吉祥喜庆的年夜饭也在这美丽的烟花和爆竹声中被推上了高潮。

年夜饭不仅有美味,而且饱含着年味,更重要的是饱含着亲情。

外公家的年夜饭,真好。

关于吃年夜饭作文800字篇6

大年三十下午,我早早来到奶奶家,亲戚朋友都聚在一起。相互说着吉祥话:“祝你在新的一年里万事如意,快快乐乐!”“祝你合家欢乐!”……小孩子们向大人们笑嘻嘻地讨着红包。

临近傍晚,我来到厨房,见奶奶握着大勺子,熟练地炒着菜,炒菜时发出“哗哗”的声音像是一曲曲优美动听的歌曲,喜迎着这盛大的节日。妈妈正在灶台前烧火,火越烧越旺,把整个屋子照得亮堂堂的,火舌的影子在墙上不停地跳动着,仿佛在欢庆着盛大的节日。

终于开饭了,大人们都举起杯子,“干杯!”“干杯!”。而我们小孩子呢,也端起盛着果汁的小碗,像模像样地“干杯”,妹妹还学着大人得样子喝了一大口,砸了砸嘴,说:“好好喝!”把大家都逗笑了,妹妹也手舞足蹈,嘴巴咧到了耳朵根,眼睛眯成了一条缝,这时,香喷喷的鱼汤端上来了,妹妹看见了,连忙叫道:“我要鱼汤!我要鱼汤!”说着就站到椅子上去够。“小心,别摔了!”妈妈赶紧给他盛了一碗,她一把夺过,“咕噜咕噜”喝了个精光。真是好吃,大家也都啧啧称赞奶奶的手艺好,小孩子们争着、抢着吃;大人们也是一口接着一口,每个人的肚子渐渐鼓了起来,有些人还夸张地打起了嗝,“叮叮当当”的声音也慢慢弱了下来。

奶奶是家里的主厨,不仅要煮饭,还要端菜。前前后后忙个不停,一盘盘香气扑鼻美味诱人的菜不停端上来,桌子上都快摆不下了,可奶奶还在灶台前不停地忙碌着。我们见了,就对奶奶说:“奶奶,这些菜够了,你快来吃吧。”奶奶笑笑,继续忙活。我跑过去,帮着奶奶干,不一会儿,妹妹也吧嗒吧嗒跑过来,挽起袖子:“我也要帮奶奶干!”说着,从碗柜里拿出三五只碗叠在一起,颤颤微微地走到餐桌旁,在每个人的面前都摆上一只碗,又拍拍手,昂起头骄傲地说:“瞧,我干得真不错!”我们大家都会心地笑了。

餐桌上热闹起来,一双双筷子在盘子里跳舞;上个年头里的趣事儿从大家口中说出;一声声问候也代表了我们对其他人的祝福……屋子里的气氛愈来愈热烈,每个人脸上都荡漾着快乐的笑容,笑声久久回荡在房间里。

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