包饺子六年级作文450字
妈妈先把饺子馅儿盘好了,又开始和面,接着把面切成三角形状,最后把面按成圆片。妈妈负责赶饺子皮,爸爸负责包饺子。
我拿了一点面,用小勺子挖了一点饺子,馅放在饺子皮上,然后我照着妈妈的样子捏着饺子。可是我怎样捏都捏不好,只能捏成圆圆的,像汤圆一样。妈妈看我不会包,就慢慢地教我,不一会儿,我终于学会包饺子了。
我和妈妈还有爸爸就这样一直包一直,直到我们把饺子馅儿包完为止,我包到最后,饺子的形状还是和大家的脚都不一样。还是很像圆形,但是,我努力了。
接着妈妈就到厨房把锅放在火上加满了水,等到水开了,他把饺子放到锅里面。我们坐在桌子上,等一会儿饺子熟了,妈妈把香喷喷的那个小饺子就放在桌子上了。我们吃的津津有味,特别是,吃到了自己包出来的饺子。
通过这次包饺子,我体会到了快乐,知道了,吃饺子不容易,很辛苦,包饺子很难,我决定以后要多帮妈妈包饺子。
包饺子六年级作文450字篇2
今天是大年三十,按照我们中国的传统习惯要吃水饺,我们家也要吃饺子。
奶奶先剁水饺馅。奶奶拿出肉和白菜放在木板上,拿起刀把肉切成块,再切成条,用力在菜板上剁起来。听着“哒哒哒”剁馅声,我感觉到了新年就在奶奶地忙碌中。肉馅大约剁15分钟就十分细腻了,然后放进一个大盆里。奶奶又把白菜放到木板上,把白菜切成条也剁成细细的菜沫。最后把白菜和肉馅放进盆里搅拌均匀,放上酱油等的调料,水饺馅就做好了。
奶奶要和面了。先把面放进盆里,又把水放进盆里,搅一搅,面粉变成了湿粉。奶奶再使劲揉搓几下,湿粉就变成了白白的一块大面团。
开始包水饺了。奶奶用擀面杖做好薄薄的面皮,妈妈包水饺。奶奶灵巧的手滚动着擀面杖,一个个面皮听话的从你奶奶手中甩出来。妈妈也不示弱,左手拿面皮,右手用筷子盛馅,放下筷子两手轻轻一夹,一个水饺包好了。过了不一会饺子包好了,锅炉上的水也烧好了。把饺子放进锅里煮的胀起了肚子,水饺就熟了。
我们终于可以吃水饺了。我先把水饺端给给爷爷奶奶吃,妈妈看到了,说我是个懂事的孩子。
包饺子六年级作文450字篇3
今天是周末,妈妈问我想吃什么?我和爸爸异口同声地说“吃饺子”。于是我们开始分工,妈妈和面,爸爸和馅,我们决定包韭菜鸡蛋虾仁馅的。
妈妈边和面边告诉我方法。包饺子的面一定要提前半个小时和,这叫醒面。我帮爸爸摘韭菜,韭菜很难摘,要一根一根地才能摘干净。爸爸告诉我韭菜洗完一定要空一空,不然水分多会不好包的。
终于到了我最喜欢的环节了,就是打鸡蛋,敲碎鸡蛋壳的那一瞬间,我莫名的开心,感觉超爽!爸爸把鸡蛋炒成小碎块,凉凉后,和切好的韭菜、虾仁、一起搅拌。在搅拌时我看见爸爸往里面放了盐、十三香、味精等佐料。
面和陷都已经准备好了,我们开始包饺子,妈妈擀皮、我和爸爸包、爸爸告诉我包饺子一定要捏住边,不然馅会煮露出来的。
爸爸妈妈说我包的饺子不好看,没有褶,我却说:饺子好吃不在褶上。爸爸妈妈听完后都哈哈笑起来,我也笑了。能和爸爸妈妈在一起包饺子,我很开心。
这真是一个开心的周末呀!
包饺子六年级作文450字篇4
今天,我在家跟爸爸妈妈一起包饺子。
早上,爸爸去菜场买了韭菜、猪肉、红萝卜、饺子皮等原料。先把这些洗干净后,将他们切碎,其中,最难切的就是肉了。只见爸爸先把大块肉切成小块,再切成肉丁,最后用刀将肉丁剁成肉末。最后将切好的原料放在大碗里,搅拌均匀后加三大勺的盐和料酒。接下去就准备包饺子了。妈妈把饺子皮分成了三堆,并准备三碟的水。我好奇地问妈妈这水是干嘛用的,妈妈说这是秘密,等会就知道了。我小心翼翼地拿出一张饺子皮放在左手,用右手勺一调羹的肉馅,再把饺子皮的一边翻上来,发现两边粘不住。妈妈笑着说,这就需要碟子里的水啦!妈妈将我手中的饺子拿过去,用手指蘸了一点水划在饺子皮的一圈,说:“你看,这一圈蘸上水才能粘住,否则会漏空,烧饺子的时候肉馅就会流出来。”
我半信半疑地试包了一个,果然,蘸水后的饺子皮能粘在一起。看着爸爸妈妈包的饺子有模有样,能立在桌子上,我包的总是立不起来,有点失望。我灵机一动,干脆就包成方形、三角形,取名为“枕头饺”“三角饺”,看着特别可爱呢。
包好之后,妈妈开始蒸饺子了,热腾腾的饺子出锅后,我一眼就认出自己包的独特形状的饺子,一咬开,露出馅,好香哦。吃着自己包的饺子,味道特别好。
包饺子六年级作文450字篇5
“包饺子喽,包饺子喽。”我开心的喊着。可妈妈却说:“小孩子包什么水饺,一边玩去。”“你不让我包我就偏包。”我自言自语道。为了讨好妈妈,我一直跟在身后屁颠屁颠,妈妈没招只好答应了。
我拿起面团学着爸爸的样子搓面,只见我忙手忙脚地戳上戳下可它就是不匀称!爸爸却笑的前仰后合。我生气道:“不搓了!”我又拿起饺子皮放了一大勺韭菜馅,可谁知道韭菜太多了!于是拨出了一些,这样才兜住了饺子皮。妈妈又说:“饺子要来回捏三趟。”“这么麻烦!”“做事情不要怕麻烦,坚持下去就能成功。”妈妈说道。然后我把包好的歪歪扭扭的水饺放到案板上。只见我包的水饺都瘪瘪的像是头肥猪在睡觉,而妈妈的包的水饺就像是战士,昂首挺胸。这时妈妈鼓励我说:“熟能生巧,多练习就会了!”
果不其然,熟能生巧!我包的饺子是越来越好看,也像极了镇守边疆的战士!第一次包饺子让我明白了一个道理——做事情不能怕麻烦,坚持下去就会成功!