六年级作文包饺子说明文
首先,我们要准备材料。
盆、面粉、纯净水、肉、大葱和各种调料。
包饺子还要分成下面几个步骤:
第一,准备工作,各种洗。
第二,和面。把面粉倒入盆子里,慢慢加入水,用手搅拌,面粉从粉状变成絮状,再慢慢揉,过五分钟左右,一块儿大大的面团就做好了。听妈妈说,和面的最高境界是三光:即面光、手光、盆光。看看妈妈的手和面盆——原来高手就在我家呀!
第三,做包饺子的馅儿。我和爸爸爱吃猪肉大葱馅的。拿出刚才准备的一块儿猪肉和一把大葱,少许姜,剁成末,再加上调料搅拌,混在一起做成饺子馅。饺子馅拌好的时候,香味就钻进了我的鼻孔,我的眼前仿佛已经出现了一盘美味的饺子。
第四,拿出和好的面,分成两三份,把面搓成长条,再切成大小均匀的小块小块的,取一个再用擀面杖擀成面皮,看似容易,我也试试看,不是薄厚不均,就是擀成了奇形怪状,看着小面团在妈妈的擀面杖下左摇右晃,真像她们班听话的小朋友。
第五,包饺子。这时,我们一只手拿起面皮,另一只手用勺子把馅儿放在面皮上,包起来,捏捏边。一个完整的饺子就包好了。
下面就是煮饺子。拿出一口锅在里面添加水,开火,等水烧开后放入饺子,大约七八分钟左右,饺子就煮好了。来享用吧!
一种美食,一个味道,一种体验,一个故事。讲着故事,品着美味,味道好极了!
六年级作文包饺子说明文篇2
饺子,就像漆黑夜空中的一轮弯月,照着思乡的人,幻想着家的温暖,团圆的幸福。
饺子,是中国的传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。饺子又称水饺,是深受中国人民喜爱的传统特色食品,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
这不,今天要吃饺子呢!
奶奶准备好材料,接着把饺子皮托在手心上,然后用小木勺盛了一些肉馅放在饺子皮中间,一对折,再熟练地用指头一捏,一个胖乎乎的饺子便呈现在眼前,真是可爱极了。
要下锅了,它们便随着盘子的倾斜,一个一个跳着滚着进了那装满滚烫热水的大锅里。刚开始,它们都乖乖的藏在水底,不一会儿,便开始扑腾,还一边吐出有大有小的泡泡,接着就使劲儿地把脑袋探出水面,一个一个地,就都飘了起来。
饺子静静地躺在盘子里,宛如娇羞的少女。她有着晶莹剔透的身体,较好的面容。仿佛迫不及待想要人吃了一般。我轻轻尝了一口,醇厚的浓汁顿时冲击了我的味蕾。
抑或是对舌尖上的美味心灵上的愉悦铭记在心的欲罢不能?
六年级作文包饺子说明文篇3
到春节了,过年了,家家户户张灯结彩,喜气洋洋,过春节还有包饺子吃饺子的习俗,我家也不例外。
“包饺子喽!”妈妈一声吆喝,我就飞奔向餐桌,桌上整整齐齐摆着两盒饺子馅和一大包饺子皮,我洗了洗手,左手拿起一块圆圆的饺子皮,右手用筷子撮了一大坨饺子馅,粗鲁地扔在饺子皮上,把皮对折,再封口处左侧一捏,肉馅就从右边探出头来,我又用力捏了一下饺子右侧,馅又从左边跳了出来,我两边同时捏了一下,饺子皮啪的一下裂了一条缝儿,肉馅从缝里露出来,像咧开了嘴的笑脸,仿佛在嘲笑我,我有些灰心,把破饺子扔在桌面上,自个儿走到房间里看书去了。
这时妈妈走过来,亲切的对我说:“孩子,你的馅放的太多了,挑掉一些就包得起来了。”说着还给我示范了一遍:顺手拿起一块饺子皮,用筷子夹起一小坨肉馅放在皮中央,一折,一挤,一捏,一个小巧的饺子就包好了,我试了几次后也学会了。但是饺子在沸水里一阵翻滚后,煮出来的饺子皮归皮,馅归馅,原来妈妈是纸上谈兵,她也是第一次包饺子。
正当我们看着一碗“面疙瘩汤”发愁时,爸爸回来了,他进门看见一片狼藉,一大一小两个“面人”,就立刻明白了怎么回事,笑着说:“你俩包饺子也不叫我,我可是包饺子高手,看好,学着点!”说着用筷子把适量的肉馅夹到饺子皮中心,然后用手指蘸了蘸水涂在饺子皮内圈,把饺子皮向内合起,用左手捏住皮的中心,大拇指把皮向内挤压使饺子皮形成褶皱,再重复的动作向饺子左右侧个捏了两次,一个像元宝一样的饺子诞生了,我和妈妈看见漂亮的元宝饺子,心里痒痒的,于是赶紧动手拿饺子皮学了起来。
春节的中午,我们全家在欢声笑语中吃了一顿自己亲手做的,象征着阖家团圆,幸福吉祥的饺子。
六年级作文包饺子说明文篇4
我看奶奶包饺子是件很简单的事,我想那么容易的事我也会,我包完以后才知道包饺子其实很难,很不容易的。不信你往下看看我怎么样包饺子吧!
奶奶买好了饺子皮和肉、韭菜等作料,我和奶奶准备包饺子吃,因为我很喜欢奶奶做的饺子,所以这一次我一定要看看奶奶是怎么样包的,我目不转睛的看着奶奶把馅0做好,然后开始包饺子,我看奶奶包起来轻而一举,我也拿起一张饺子皮,放上一些馅,再用双手捏紧,过了一分钟左右,却还没有合上,我不服输,就使劲的又捏了几下,想肯定合不上了,不料皮都被我捏破了,我只好拿另外包子皮再包一次,我包好的饺子肚子特别大,鼓鼓的就像一只大青蛙,我垂头丧气的放下手中的饺子,准备离开。这时奶奶赶紧说:“做事要有信心,我来帮你,先看我,不要急,先看我是怎么包的。”我见奶奶敏捷的双手包了一个又一个,奶奶包的饺子又好又大,我认真的看着奶奶饺子。我突然明白,原来看似容易的事,做起来就不简单了,凡事都要虚心好学啊!
在奶奶的指教下,我总算包出几个像样的饺子,那些包子摆的整整齐齐的,好像很多威风凛凛的士兵在训练。
过了一会,我吃到了我亲手包的饺子,感觉特别好吃。
六年级作文包饺子说明文篇5
俗话说的好,"民以食为天"。我们家乡的美食可谓是五花八门,各式各样,今天我就来为大家介绍一下我家乡的饺子吧。
饺子可是我家乡的一道家喻户晓的美食。它外形小巧玲珑的,大约有一人的半个手掌那么大,让人一见就生爱慕之心。你看它那饱满而又鲜美多汁的馅料外,被均匀地包上了一件淡淡的乳白色外衣,看上去真是诱人极了,在吃饺子时还要在上面倒一些醋放进口中仔细品尝一番,一股鲜香而又浓郁的味道便在口中散发出来,让人顿时回味无穷。
讲到这里你一定会问我这么美味的饺子到底是如何做成的吧,现在我就为大家介绍一下饺子的做法吧。做饺子时先准备好面和馅料,面和好后还需要醒发一会儿,然后需要用擀面杖将面擀成一个个小小的原片,之后用筷子夹上一点馅料放在圆片上面,用手托住圆片,接着再用手指把两端合在一起,轻轻的按上几下后,一个可爱又小巧的饺子就这样包好了。最后只要将饺子放进锅中煮上一会儿即可,不一会儿,美味的饺子便带着香味出锅了。
我非常喜欢吃饺子,因为饺子不仅很美味,而且还含有许多对我们人身体有营养的物质,我爱家乡的饺子。
六年级作文包饺子说明文篇6
妈妈工作很忙,非常辛苦,所以今天想让妈妈好好休息一下,我打算给妈妈下饺子。
这是我第一次下饺子,不知道该怎么下,我打算按照平时见妈妈下的方法去做:先把饺子从冰箱里拿出来,然后煮一锅水,等水煮开了,再把饺子放进锅里,用大勺子搅一搅,这样饺子就不会粘锅了,我把锅盖打开煮了5分钟,又把锅盖盖上煮了5分钟,再用大勺子使劲搅动,但是,当我把锅盖打开一看,饺子全被我煮烂了,我第一次下饺子失败了。
但是,我没有放弃,我又煮了第二锅水,煮开后我小心翼翼地将饺子放进去,用大勺子轻轻拨动了一下饺子,我将火调成中火,开着锅盖煮了5分钟,接着将火调成小火,盖上锅盖又煮了5分钟,接着我又用大勺子轻轻碰了碰饺子,保证他们没有粘锅,最后关上火,这次我终于成功了,一个个饺子像一只只快乐的小鸭子浮在水面上,正在快乐地游泳呢!
妈妈醒了,看见厨房的灯亮着,窗户上雾气腾腾的,赶紧跑过来紧张地问我:“你在干嘛呢?”我捧出一盘热腾腾的饺子说:“妈妈,我给你下了饺子,快吃吧!”吃着我下的饺子,虽然不少已经破皮了,但妈妈还是吃得很香,边吃边露出了甜美的笑容!
这是我第一次下饺子,虽然第一次没有成功,试了第二次才成功,但是我想以后遇到任何事只要不放弃,继续努力想办法就一定会取得胜利的,一次会比一次更好!