四年级上册吃年夜饭作文
你瞧,奶奶从中午开始就在厨房里紧张忙碌地准备今年的年夜饭了呢!傍晚,奶奶终于把年夜饭烧好了。
远远望去,那些菜肴各种各样,色泽诱人,可把我这个小馋猫馋坏了。走近一瞧,各种各样的美食喷香扑鼻,看着这些美食直让我垂涎三尺。
接下来就让我来晒晒我家的年夜饭吧!第一道菜是红烧鱼,那可是奶奶费了九牛二虎之力才做出来的。我凑近闻了闻,太香了,真是让人欲罢不能啊,并且红烧鱼有年年有余(鱼)之意,我非常喜欢。第二道菜是清炖鸡,这可是花费了奶奶3个小时的工夫才做好的。我赶紧尝了口,啊,太好吃了!清炖鸡表示积极(鸡吉)向上的意思。桌上还有很多香气四溢、色泽诱人的美味佳肴,哎呀,不晒了,我已经忍不住吃了起来。
享受完美味的年夜饭,就到了拜年环节了,当然又是我先来。我端起杯子,对爷爷奶奶说:“祝爷爷奶奶寿比南山,福如东海!”然后再跟爸爸妈妈说:“祝爸爸妈妈大吉大利,工作顺利!”说完后爸爸妈妈立即给我塞了两个大红包!哈哈!
就这样,美味年夜饭在我们一家人的欢声笑语中结束了。
四年级上册吃年夜饭作文篇2
时间过得真快,眨眼间就到了年三十,我又即将大一岁。在我们国家,年三十是要吃一顿团圆饭的,无论人们有多忙,离家有多远,都要回家,当然我也不例外。
一大早,我和老妈就来到了二贸市场。刚上楼,就看到市场里人头攒动,到处是买菜的人,有的在挑挑捡捡,有的已是提着大袋小袋离开。我和老妈一下子扎进了人群堆里。
买好了菜,我和老妈回到老家。村里的年味已经很浓,很多人家在门前屋后杀鸡宰鱼,平时空旷的村子一下好像冒出了很多人,村中不时传来小孩子的笑声和噼噼啪啪的鞭炮声。
我家也开始忙碌了,我也要把近段时间学的,在爷爷奶奶面前显显身手。第一碗是我拿手的糖醋藕片,我先把切得薄薄的藕片倒入烧开的油锅内,只听“噼啪,噼啪”,油炸起的声音。我用锅铲翻炒着,突然一滴油溅在了我的手上,一阵钻心的疼,我用凉水冲了一下,手指已经红红的了。我继续翻炒,等到藕片熟了,放入调料,出锅后撒上葱花,藕片看上去红润,香味扑鼻,一看就让人很有食欲。
第二碗是油炸千丝万缕虾。只见一只只白嫩嫩的虾,上而包裹着一缕缕的面粉丝,难怪叫“千丝万缕”。这菜做起来很简单,先把油倒入锅内,等到油七分热。把虾放入。“嗤嗤”、“嗤嗤”,一个个调皮的小泡泡围着虾唱着歌,没多久就变得黄黄的了……
我露了这一手,爷爷奶奶当然是赞不绝口,我也有那么点小得意,那接下来就是老妈表演的时间了,我就退出了舞台。
四年级上册吃年夜饭作文篇3
年夜饭是过大年最重要的年俗。一般,北方包饺子,在南方则要烧一桌丰盛的佳肴,这是南北不同的过年的习俗。今年,我们家去著名的楼外楼吃了一顿有特殊意义的年夜饭。
去年过年,我就问妈妈,“明年我们去楼外楼吃年夜饭,好吗?“妈妈不解的问:“为什么?”我说:“这是个秘密!”
为什么要去楼外楼吃年夜饭,而不是在家吃团圆饭呢?这还要从我的爷爷说起。爷爷名叫陶海明,今年75岁了,他曾在楼外楼工作了45年,是国家特一级烹饪大师。以往,我们都在家里吃年夜饭,今年我们决定给他一个惊喜,去他曾经工作过的楼外楼吃年夜饭。
除夕那天,爸爸特意开了一辆七座车,带着一家人一起来到了建在白堤上、孤山边的楼外菜馆。它的外观是中国古典建筑,非常精致、有特点。走进大厅,迎面的屏风上写着“2018欢度春节”几个大字。刚走到包厢里,就看到墙上挂着宋代诗人林升的《题临安邸》。原来,楼外楼的名字就来自于诗中的名句“山外青山楼外楼,西湖歌舞几时休”。今天我们所熟知的西湖边的楼外楼,并不是从宋代延续下来的,它始建于清朝末年,也有一百多年历史了。
今天的年夜饭,我们享用的美食,除了有几道传统的杭州名菜——龙井虾仁和西湖醋鱼外,还有许多创新的菜肴。当我们正吃着丰盛的团圆饭时,包厢里又来了好多人来拜年,他们有的是爷爷过去的老同事,有的时爷爷的徒弟。爷爷一一的给我们介绍。这些叔叔阿姨说,爷爷在这里工作了几十年,曾给周恩来等老一辈国家领导人做过国宴,被人称为“醋鱼大王”。他的徒弟们也都是烹饪大师。退休后,爷爷还经常给准备国宴的厨师们做技术指导。在G20杭州官方宣传片里,也有我爷爷烹饪杭州传统名菜的身影。听着他们讲的故事,看着窗外万家灯火,我们共同举起了祝福的酒杯,祈盼在新的一年里祖国更加繁荣昌盛,家庭更加和谐幸福,长辈们更加健康快乐。
这顿特别的年夜饭,既让我认识了爷爷作为大厨的好多故事,也让我重新认识了楼外楼这座历史悠久、名扬中外的江南名楼。
四年级上册吃年夜饭作文篇4
除夕我们一家人坐在一起吃年夜饭真快乐,让我难以忘怀。
除夕夜姑姑姑父,爷爷奶奶都来我家了,姑姑说:“今天是除夕,大家都要包饺子,一会儿好吃年夜饭。”
我却没有听姑姑的话,偷偷溜到厨房,开始偷吃妈妈做的炸鸡块,才吃了几块,妈妈进来了,我一溜烟儿的就跑了,妈妈还奇怪我跑那么快干嘛呢?开始吃年夜饭了,姑姑把煮好的饺子端了上来,奶奶帮忙端菜,菜上好了,大家坐在一起,有说有笑的,只有我狼吞虎咽的,妈妈说让我慢点吃,别噎着,要是吃不完就先放那儿,我继续大口吃饭,等吃饱喝足了,才抬头对妈妈说:“节约是美德,浪费是--。”这一番话,引得全家人哄堂大笑,爷爷在旁边附和道:“是是,你说得对,没人跟你抢,你慢点吃吧!”这时,真正的硬菜来了,我最喜欢吃的王婆大虾,我看得眼睛都直了,口水都快流下来了,我放下手中的其他食物,捏起一只虾,随便一剥,就往嘴里送。妈妈在一旁咆哮道:“你没个吃相也就算了,你怎么能用手呢?筷子是当摆设的吗?”爸爸在一旁劝妈妈:“算了,她还是个孩子,更何况今天是除夕,家和万事兴。”其他人纷纷附和道,妈妈本来还想说什么,但又硬生生的憋回去了。而我继续悠闲的吃着东西,大家又开始边吃边聊,说着那些开心快乐的事,就这样除夕夜在一阵阵欢声笑语之中慢慢过去。
这次除夕夜吃年夜饭真快乐,希望以后的每一个除夕夜都能这么快乐。
四年级上册吃年夜饭作文篇5
在除夕这个辞旧迎新的日子里,我们一家人欢聚一堂,听着此起彼伏的鞭炮声,看着各式各样的烟火绽放天空,欣赏着精彩的电视节目,好不热闹!
除夕的主角——年夜饭当然是必不可少的,于是我准备在厨房大显身手一番,为大家做一道菜——青椒炒牛肉丝。
我先把一块牛肉切成条,说来简单做来难,别看一块小小的牛肉,切起来可费劲了。我先用力一切,只听“砰”的一声,我被吓了一大跳,牛肉却纹丝不动,我又使出了九牛二虎之力,但还是白费劲,妈妈循循善诱地说道:“切牛肉不能用蛮力,要轻轻地,稳稳地,顺着牛肉的纹理切。”于是,我有条不紊地试了试,还真不错。我又把洗过的生姜和青椒切成条,准备工作就大功告成了。
等锅中的油热了之后,我先把牛肉丝放进锅中,牛肉丝像顽皮的孩子,一路欢唱着,滑着滑梯躺进锅中,发出“滋滋”的声音,我猝不及防,几颗玛瑙般晶莹透亮的油已经溅到了我的身上。我赶快把锅中的肉丝来回翻炒了30秒,又把青椒和姜丝放入锅中,调到小火,在锅中放入一小勺盐和一些调味料,再倒入一些水,翻炒20秒钟后,盖上锅盖,焖30秒就完成了。我把炒完的菜倒入盘子里,一阵阵诱人的香气迫不及待地钻入我的鼻孔,真是妙不可言!纵然做菜很辛苦,但是看到成果后,心里不禁乐开了花。随后外婆又做了一些色香味俱全的菜。
开饭喽!一盘盘菜端到了餐桌上,发出一阵阵诱人的香味。家人们嘘寒问暖,觥筹交错,大家首先品尝了我做的菜,赞美声不绝于耳,我心中美滋滋的。全家人其乐融融,沉浸在一片欢乐温馨的气氛中。
四年级上册吃年夜饭作文篇6
今天既然是除夕,那就少不了年夜饭,我家的年夜饭吃起来那叫一个带劲。
第一道红烧肉刚上桌,我便迫不及待地拿起筷子,吃了起来。要知道,我的肚子已经唱了好一会儿“空城计”了。可是心急吃不了热豆腐,刚下口,我的舌头就被烫得又疼又麻。哎!真是出师不利。
紧接着,我最爱螃蟹也上桌了。我看着螃蟹,两眼直冒光,说时迟,那时快,叼起一只螃蟹啃了起来,啃出来的肉蘸上醋,那味道别提有多美味了。短短五分钟,一只螃蟹就败在了我的嘴下。望望盘中,螃蟹已经被分完了,刚才的那份美味,真是令人回味无穷啊!
“咚咚——”爷爷碰了碰我的杯子示意干杯,我十分乖巧地拿起手中的杯子喝了一口,并说道:“爷爷,祝您新年快乐!”我又拿着杯子和爸爸、妈妈、奶奶一一碰了碰。什么大吉大利,长命百岁,五福临门等,新年祝福语我都说了个遍。
当然,饭后红包是少不了的。“祝我们宝贝新的一年更上一层楼。”爷爷说到,顺手掏出了一个大红包塞进我的口袋。顿时,我的心里乐开了花。
年夜饭吃的不仅是美味,更是一家人坐在一起,团团圆圆、开开心心的那种气氛。
四年级上册吃年夜饭作文篇7
每逢佳节胖三斤,大年三十的团年饭就是我长胖的起点,终点就不知道在哪里了。
大年三十下午,我和爸爸、妈妈、外婆一行来到超市去购买团年饭所需的食材。进入超市那个人才多哦!为了能赶快买到我最爱吃的白灼基围虾,我和妈妈赶快挤到海鲜区开始挑选起来,爸爸也不甘示弱,赶快跑到另一边去给我挑选做可乐鸡翅的食材。等我们大家都选到需要的食材后,我就跟着外婆去买了一大瓶可乐,那是做可乐鸡翅必不可少的材料啊。关键材料搞定后,妈妈就跟着外婆去大市场买新鲜的鲫鱼去了,我和爸爸先回到外婆家里做准备工作。
大概半小时,妈妈、外婆回来了。除夕大餐正式开始准备,只见妈妈去洗菜,爸爸去杀鱼,外婆就准备各种配料。经过了煎炒烹炸,只见一道道美味佳肴菜不断上桌,有白灼基围虾、泡菜鲫鱼、可乐鸡翅、糖醋排骨等……。待大家都围着桌子坐好,只见外公这个大家长端起酒杯,首先发言“祝福所有人身体健康!”我们大家举杯同饮,接着外婆、舅舅、舅妈、爸爸、妈妈分别说了新年祝福语。席间,我和姐姐也给大家送出了新年祝福,收到了长辈们的大大红包,真是开心极了!我更是消灭了最喜欢的基围虾、可乐鸡翅,抹着鼓鼓的小肚皮,我又嘀咕起来“这哪里是胖三斤的节奏啊,简直要胖三十斤啊!”
团年饭在大家欢声笑语中慢慢接近了尾声,也祝福新的一年里所有人都幸福、快乐!